莓果醬

基本介紹

• 中文名：莓果醬
• 主要食材：草莓，藍莓
• 分類：果醬

用料

材料	用量
草莓	500g
藍莓	500g
水	2碗
糖	3湯匙
蜜糖	3湯匙
檸檬汁	1湯匙
檸檬皮	適量
以上僅供參考

做法

1. 1
2. 藍莓草莓拿一半用攪拌機打爛令一半切丁，
3. 用約2碗水，下砂糖、蜜糖煮開，下藍莓草莓醬和丁、檸檬皮末、檸檬汁，轉小火慢慢煮至粘稠，
4. 冷卻後放冰櫃冷藏可以保存一個月，不過我一般3天邊解決一瓶，
5. 味道外面買的沒法比啊，現在才知道真正純天然果醬的味道，保證你從此不再買，反正自己做實在也太簡單了