荷蘭豆豬骨湯

荷蘭豆豬骨湯

基本介紹

  • 中文名:荷蘭豆豬骨湯
  • 主要食材:豬骨
  • 分類:湯類
  • 調料:鹽等
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做荷蘭豆豬骨湯的材料

主料:豬排骨(大排)400克 豬舌300克
輔料:荷蘭豆50克 芡實米25克
調料:3克

荷蘭豆豬骨湯做法

1. 排骨、豬舌放入滾水中,高火煮3分鐘取起洗淨
2. 荷蘭豆、芡實洗淨
3. 把適量清水高火6分鐘至滾,放下排骨、豬舌、荷蘭豆、芡實,中火40分鐘
4. 下鹽調味即可.

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