茅根馬蹄竹蔗糖水

茅根馬蹄竹蔗糖水

《茅根馬蹄竹蔗糖水》是一道甜品,主要材料是茅根,馬蹄,竹蔗。

基本介紹

  • 中文名:茅根馬蹄竹蔗糖水
  • 主要食材茅根
  • 分類:粵菜
  • 口味:鮮
材料,做法,

材料

茅根1扎,竹蔗4串,馬蹄250克,粉葛250克

做法

1.茅根洗淨,繞成一紮
2.馬蹄洗淨,去皮
3.竹蔗洗淨,每小根切成4份
4.粉葛洗淨,去皮,切塊
5.所有材料放入鍋內,加適量水煮沸,改小火煲2小時即可

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