芹香三鮮粥

芹香三鮮粥

芹香三鮮粥是一道菜品,主料是芹香。

基本介紹

  • 中文名:芹香三鮮粥
  • 主要食材:芹香,皮蛋,方腿丁,大米,鹽,水
  • 分類:粥
  • 口味:清淡
做法:
1、把米洗淨,鍋里加水加米,蓋上鍋蓋。
2、大火燒開,改小火悶煮(可以在鍋蓋的下面,架一根筷子,防止溢鍋)。
3、等白粥熬好後,加入切好的皮蛋丁、方腿丁和芹菜丁。
4、繼續熬煮5分鐘後,即可加鹽調味食用。

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