芹菜豆腐皮

芹菜豆腐皮，以豆腐皮為主料製作的美食，美味可口。

基本介紹

• 中文名：芹菜豆腐皮
• 主要原料：豆腐皮
• 主要營養成分：芹菜
• 菜系：家常菜

食材

主料

200g芹菜1根胡蘿蔔1張豆腐皮

配料

適量油適量鹽適量蔥花

製作步驟

1芹菜，胡蘿蔔，豆腐皮備好。

2豆腐皮解凍。

3芹菜胡蘿蔔洗淨。

4芹菜和胡蘿蔔切絲。

5豆腐泡完後在開水中煮二分鐘。

6熱鍋加油，爆香花椒蔥花。

7加入芹菜翻炒。

8加入豆腐絲翻炒，加精鹽調味，也可滴入生抽調味。