花邊鮮蝦披薩

花邊鮮蝦披薩

花邊鮮蝦披薩,以麵粉、鮮蝦為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:花邊鮮蝦披薩
  • 分類:披薩
  • 主要食材:麵粉,鮮蝦
用料,做法,

用料

材料
用量
麵粉
300g
鮮蝦
9隻
牛肉粒
適量
火腿腸
4根
花椰菜
適量
青椒
適量
玉米粒
適量
番茄醬
適量

做法

1. 提前把面發好。由於做的比較多,所以我用的麵粉比配方中要多。大家可以自己根據需要來決定麵粉的多少。
2. 鮮蝦去皮、去蝦線。
花邊鮮蝦披薩
3. 花椰菜過水焯一下然後瀝乾水分
花邊鮮蝦披薩
4. 青椒切成小丁
花邊鮮蝦披薩
5. 把發好的面擀成圓形,由於我沒有披薩盤,所以形狀不是很好。
花邊鮮蝦披薩
6. 把火腿腸卷在餅的邊緣,用剪刀剪成5cm左右的小段,然後90度旋轉擰成花邊。由於第一次操作,擰的不太好看。接下來按照一層蝦,一層芝士的擺盤。
花邊鮮蝦披薩
7. 放進烤箱200度,20分鐘。
花邊鮮蝦披薩

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