花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖...
花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。但一般還是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含...
彩色花生,又稱多彩花生。多色花生,五彩花生。 彩色花生是普通花生因果仁外皮顏色變異產生多種顏色而來。彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等幾個品種,...
《花生漫畫》(PEANUTS)簡稱《花生》,是一部長篇連載的美國漫畫,作者為查爾斯·舒爾茨。該漫畫起初於1950年10月2日開始在美國報刊上登載,至2000年2月13日作者病逝...
花生果在國際貿易中也是一個傳統商品,每年需求量約在10萬噸左右,進口國家大都集中在歐洲各地,加拿大、港澳、新加坡及日本等國家和地區。出口花生果主要做為食品原料...
花生紅衣即花生的種皮,因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名。生品有補血作用,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的補血效果會大為減弱。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,...
花生仁是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱...
春花生是指在“立春”至“立夏”播種的花生。屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農作物。中國各地均有栽培。春花生栽培的類型品種較多,一般北方寒冷和高寒無霜期短...
《落花生》散文是中國現代作家許地山的作品。這是一篇敘事散文,全文圍繞“種花生——收花生——吃花生——議花生”來寫,真實地記錄了作者小時候的一次家庭活動和所...
花生衣(Arachis hypogaea Linn.),又稱花生皮,指花生種子外表面的那層紅色(或黑色)種皮。花生衣含有豐富的營養成分,並有止血、散瘀、消腫的功效,臨床上有廣泛的...
花生湯是一道傳統名點,屬於閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。這道美食發源於泉州地區,...
紅花生是花生中紅衣顏色更紅的一類,因顏色明顯紅於傳統花生而被人們所關注。事實上,紅花生的紅衣中更加富含鐵元素,因而顏色較傳統花生更加鮮紅。紅花生長於滋養補...
花生,原產於南美洲一帶,世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍,次為非洲,據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。花生被人們譽為“植物肉”,...
水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常冷盤,製作原料有新鮮生花生、冰糖、白鬍椒籽等。既是宴席冷盤的必點菜之一,又是小餐下酒菜的最佳選擇。...
花生粉是花生仁榨油後的殘渣經烘乾、粉碎後製成的粉狀物。花生粉是供微生物生長的有機氮源之一,含有豐富的蛋白質、微量元素,也含少量的花生油。在有些抗生素生產...
花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品,也叫長壽芽。它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、...
龍巖位於福建的西部,屬於山區,礦產資源豐富,自然條件好,有許多聞名於世的特產,其中以“龍巖花生”,“閩西八乾”的名氣最大。龍巖花生的聞名,主要在於選料嚴謹,精選...
花生葉互生,為4小葉偶數羽狀複葉,某些品種也可見多小葉的畸形葉,有葉柄和托葉,小葉片橢圓、長橢圓、倒卵和寬倒卵形,也有細長披針形小葉,葉面較光滑,葉背略顯灰色...
花生麩,是花生帶殼榨油後的附產物通過加工而成的優質有機肥料,其碳氮比小,施入土壤後分解速度快,肥效迅速。因富含磷、鉀兩種大量元素,一般在果樹上施用。...
花生衣(Arachis hypogaea Linn.),又稱花生皮,指花生種子外表面的那層紅色(或黑色)種皮,含有豐富的營養成分,並有止血、散瘀、消腫的功效,臨床上有廣泛的套用。...
酒鬼花生是一種四川省的風味小吃,屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜。...
地花生,中藥名。為遠志科植物西南遠志Polygala crotalarioides Buch.-Ham.的根。分布於四川、雲南等地。具有祛痰止咳,寧心安神,活血止痛之功效。常用於咳嗽咯痰不...
香酥花生為油炸花生的一種,香酥可口,十分美味。但是需要注意的是有跌打瘀腫的病人,不宜吃花生。否則會出現血淤難散,加重瘀腫。、中老年人消化功能不好,脾弱便溏...
清 褚人獲 《堅瓠餘集·賤人未可苟合》:“異而問之樂工年長者:‘此是誰家子?’工人云:‘花生子,有母而無父。’已而咨訪主人,曾與其母私,蓋不肯認為己...
落花生屬(學名:Arachis Linn.),約22種,該屬植物為一年生草本。偶數羽狀複葉具小葉2-3對;托葉大而顯著,部分與葉柄貼生;無小托葉。花單生或數朵簇生於葉腋內...
油酥花生米是一道由花生仁等為材料做成的菜品,屬於江西菜。...... 油酥花生米是一道由花生仁等為材料做成的菜品,屬於江西菜。中文名 油酥花生米 主要食材 花生...
主料:粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁(生)(30克) 。輔料:陳皮(2克) 。調料:赤砂糖(15克) 。鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約...
長生果,即花生。豆科植物落花生的種子 花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”, 另一方面是因為它還具有一定的醫療作用。...