花生紅棗芝麻糊

花生紅棗芝麻糊是一款以花生、紅棗等為主要原料製作而成的甜品。

基本介紹

• 中文名：花生紅棗芝麻糊
• 主要食材：花生，芝麻
• 分類：甜品
• 口味：甜

所需食材

100g花生

50g紅棗

10g白糖

製作方法

1.芝麻無油小火炒熟

2.花生也一樣無油炒熟

3.紅棗洗淨去核稍炮

4.將芝麻研磨成粉,,花生打碎,,紅棗打成棗泥

5.把芝麻和花生倒入碗裡,加入糯米粉

6.加入適量的清水,加入白糖,,,,小火慢熬

7.熬好了,撒上剩餘的花生碎,,再倒上棗泥.

小貼士

各種材料的分量大家自己掌握了,還可以加核桃,葡萄乾之類的

食用須知

紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。