手冊共分九篇；花木園藝常用知識、喬木園藝、灌木園藝、草本花卉園藝、藤本攀援花卉園藝、水生花卉園藝、多肉多漿花卉園藝、蕨類植物園藝、竹類植物園藝。對400 余種花卉園藝植物，從園藝用途、形態習性、繁殖方法、栽培管理等方面，作了實用、系統的介紹。手冊主要對象為：花工、花農、花卉愛好者及有關園林設計、施工、管理人員等。
基本介紹
- 書名：花卉園藝手冊
- 出版社：四川出版集團，四川科學技術出版社
- 頁數：1668頁
- 開本：16
- 定價：78.00
- 作者：李祖清
- 出版日期：2003年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7536452012, 9787536452015
- 品牌：四川科學技術出版社
圖書目錄,文摘,序言,
圖書目錄
第一篇 花卉園藝常用知識
第一章 花卉的種類
一、按園藝學分類
(一)木本類花卉
(二)草本類花卉
(三)球根類花卉
(四)水生類花卉
(五)攀援類花卉
(六)多肉多漿類花卉
二、按地域分類
(一)熱帶雨林和季雨林花卉
(二)南亞熱帶季風區花卉
(三)中亞熱帶常綠闊葉林花卉
(四)北亞熱帶常綠落葉闊葉混交林花卉
(五)暖溫帶落葉闊葉林花卉
(六)溫帶針葉闊葉混交林花舟
(七)寒溫帶針葉林花卉
(八)高寒氣候區針葉林花卉
第二章 花卉蒔養要素
一、土壤
(一)土壤的基本性質和構成
(二)土壤的形態和特徵
(三)培養土
(四)土壤消毒
二、肥料
(一)肥料的種類
(二)有機肥料
(三)無機肥料
(四)肥料的性質和作用
(五)合理施肥
三、水分
(一)水質處理
(二)常見的錯誤澆水現象
(三)正確的澆水方法
四、溫度
(一)氣溫
(二)上溫
(三)水溫
五、光照
(一)光合作用的基本概念
(二)能量的轉換
(三)提高光合效率
六、種植
(一)露地栽培
(二)盆栽
(三)無土栽培
第三章 花卉病蟲害防治
一、花卉的病害
(一)猝倒病(土壤傳染病)
(二)白絹病
(三)白粉病
(四)霜霉病
(五)鏽病
(六)灰霉病
(七)炭疽病
(八)葉斑病
(九)枯萎病
(十)軟腐病
(十一)根結線蟲病
二、花卉的蟲害
(一)剌蛾
(二)短額負蝗
(三)蚜蟲
(四)介殼蟲
(五)薊馬
(六)蟎蟲
(七)天牛
(八)蠐螬
(九)螻蛄
(十)蝸牛
(十一)蚯蚓
三、預防藥劑的配製和使用
(一)石硫合劑
(二)波爾多液
四、常用農藥符號及含義
第二篇 喬木園藝
第四章 常綠喬木
觀葉常綠喬木
一、陸均松
二、雞毛松
三、黑松
四、白皮松
五、羅漢松
六、錦松
七、雪松
八、五針松
九、台灣松
十、翠柏
十一、刺柏
十二、竹柏
十三、香柏
十四、圓柏
十五、東北紅豆杉
十六、南方紅豆杉
十七、銀杉
十八、紫杉
十九、鐵杉
二十、異葉南洋杉
二十一、南洋杉
二十二、蘇鐵
二十三、鐵冬青
二十四、香榧
二十五、橄欖
二十六、人面子
二十七、四川木蓮
二十八、蠟腸樹
二十九、黃心夜合花
三十、多花含笑
三十一、金葉含笑
三十二、木荷花
三十三、台灣相思
三十四、馬拉巴栗
三十五、三藥檳榔
三十六、長葉刺葵
三十七、八角
三十八、橡皮樹
三十九、龍血樹
四十、亮葉杜英
四十一、榕樹
觀花常綠喬木
四十二、荷花玉蘭
四十三、白蘭花
四十四、優曇花
四十五、深山含笑
四十六、峨眉含笑
四十七、桂花
四十八、厚皮香
四十九、紅茴香
五十、陰香
五十一、山茶花
五十二、石楠花
五十三、月桂
五十四、黃牛木
觀果常綠喬木
五十五、椰子
五十六、芒果
五十七、木鳳梨
五十八、龍眼
五十九、荔枝
六十、柚樹
六十一、橙樹
六十二、枇杷
六十三、蜜橘
六十四、人心果
六十五、酒瓶椰子
六十六、香圓
六十七、番木瓜
六十八、可可樹
六十九、桄榔
七十、紅果樹
七十一、蘋婆
七十二、陽桃
第五章 落葉喬木
觀葉落葉喬木
一、水松
二、金錢松
三、水杉
四、木棉花
五、柳樹
六、紫薇
七、紅楓
八、黃桷樹
九、丁香
十、鵝掌楸
觀花落葉喬木
十一、羊蹄甲
十二、黃連木
十二三、喜樹
十四、辣木
十五、蠟瓣花
十六、梅花
十七、海棠花
十八、唐棣花
十九、天女花
二十、木芙蓉
二十一、山桐子
二十二、西府海棠
二十三、刺桐
二十四、楓香
二十五、玉蘭花
二十六、珙桐
二十七、銀鵲樹
二十八、絲棉木
二十九、金縷梅
三十、櫻花
三十一、水榆花楸
三十二、杏花
三十三、桃花
觀果落葉喬木
三十四、藍果樹
三十五、銀杏
三十六、花紅
三十七、海棠果
三十八、海紅豆
三十九、石榴
四十、香果樹
四十一、番荔枝
四十二、山楂
四十三、郁李
四十四、櫻桃
第三篇 灌木園藝
第六章 常綠灌木
觀葉常綠灌木
一、黃楊
二、虎刺
三、散尾葵
四、二裂坎棕
五、瓊棕
六、棕竹
七、虎舌紅
八、茵芋
九、珊瑚樹
十、袖珍椰子
十一、紅背桂
觀花常綠灌木
十二、杜鵑花
……
第四篇 草木花卉園藝
第五篇 藤本攀援花卉園藝
第六篇 水生花卉園藝
第七篇 多肉多漿花卉園藝
第八篇 蕨類植物園藝
第九篇 竹類植物園藝
第一章 花卉的種類
一、按園藝學分類
(一)木本類花卉
(二)草本類花卉
(三)球根類花卉
(四)水生類花卉
(五)攀援類花卉
(六)多肉多漿類花卉
二、按地域分類
(一)熱帶雨林和季雨林花卉
(二)南亞熱帶季風區花卉
(三)中亞熱帶常綠闊葉林花卉
(四)北亞熱帶常綠落葉闊葉混交林花卉
(五)暖溫帶落葉闊葉林花卉
(六)溫帶針葉闊葉混交林花舟
(七)寒溫帶針葉林花卉
(八)高寒氣候區針葉林花卉
第二章 花卉蒔養要素
一、土壤
(一)土壤的基本性質和構成
(二)土壤的形態和特徵
(三)培養土
(四)土壤消毒
二、肥料
(一)肥料的種類
(二)有機肥料
(三)無機肥料
(四)肥料的性質和作用
(五)合理施肥
三、水分
(一)水質處理
(二)常見的錯誤澆水現象
(三)正確的澆水方法
四、溫度
(一)氣溫
(二)上溫
(三)水溫
五、光照
(一)光合作用的基本概念
(二)能量的轉換
(三)提高光合效率
六、種植
(一)露地栽培
(二)盆栽
(三)無土栽培
第三章 花卉病蟲害防治
一、花卉的病害
(一)猝倒病(土壤傳染病)
(二)白絹病
(三)白粉病
(四)霜霉病
(五)鏽病
(六)灰霉病
(七)炭疽病
(八)葉斑病
(九)枯萎病
(十)軟腐病
(十一)根結線蟲病
二、花卉的蟲害
(一)剌蛾
(二)短額負蝗
(三)蚜蟲
(四)介殼蟲
(五)薊馬
(六)蟎蟲
(七)天牛
(八)蠐螬
(九)螻蛄
(十)蝸牛
(十一)蚯蚓
三、預防藥劑的配製和使用
(一)石硫合劑
(二)波爾多液
四、常用農藥符號及含義
第二篇 喬木園藝
第四章 常綠喬木
觀葉常綠喬木
一、陸均松
二、雞毛松
三、黑松
四、白皮松
五、羅漢松
六、錦松
七、雪松
八、五針松
九、台灣松
十、翠柏
十一、刺柏
十二、竹柏
十三、香柏
十四、圓柏
十五、東北紅豆杉
十六、南方紅豆杉
十七、銀杉
十八、紫杉
十九、鐵杉
二十、異葉南洋杉
二十一、南洋杉
二十二、蘇鐵
二十三、鐵冬青
二十四、香榧
二十五、橄欖
二十六、人面子
二十七、四川木蓮
二十八、蠟腸樹
二十九、黃心夜合花
三十、多花含笑
三十一、金葉含笑
三十二、木荷花
三十三、台灣相思
三十四、馬拉巴栗
三十五、三藥檳榔
三十六、長葉刺葵
三十七、八角
三十八、橡皮樹
三十九、龍血樹
四十、亮葉杜英
四十一、榕樹
觀花常綠喬木
四十二、荷花玉蘭
四十三、白蘭花
四十四、優曇花
四十五、深山含笑
四十六、峨眉含笑
四十七、桂花
四十八、厚皮香
四十九、紅茴香
五十、陰香
五十一、山茶花
五十二、石楠花
五十三、月桂
五十四、黃牛木
觀果常綠喬木
五十五、椰子
五十六、芒果
五十七、木鳳梨
五十八、龍眼
五十九、荔枝
六十、柚樹
六十一、橙樹
六十二、枇杷
六十三、蜜橘
六十四、人心果
六十五、酒瓶椰子
六十六、香圓
六十七、番木瓜
六十八、可可樹
六十九、桄榔
七十、紅果樹
七十一、蘋婆
七十二、陽桃
第五章 落葉喬木
觀葉落葉喬木
一、水松
二、金錢松
三、水杉
四、木棉花
五、柳樹
六、紫薇
七、紅楓
八、黃桷樹
九、丁香
十、鵝掌楸
觀花落葉喬木
十一、羊蹄甲
十二、黃連木
十二三、喜樹
十四、辣木
十五、蠟瓣花
十六、梅花
十七、海棠花
十八、唐棣花
十九、天女花
二十、木芙蓉
二十一、山桐子
二十二、西府海棠
二十三、刺桐
二十四、楓香
二十五、玉蘭花
二十六、珙桐
二十七、銀鵲樹
二十八、絲棉木
二十九、金縷梅
三十、櫻花
三十一、水榆花楸
三十二、杏花
三十三、桃花
觀果落葉喬木
三十四、藍果樹
三十五、銀杏
三十六、花紅
三十七、海棠果
三十八、海紅豆
三十九、石榴
四十、香果樹
四十一、番荔枝
四十二、山楂
四十三、郁李
四十四、櫻桃
第三篇 灌木園藝
第六章 常綠灌木
觀葉常綠灌木
一、黃楊
二、虎刺
三、散尾葵
四、二裂坎棕
五、瓊棕
六、棕竹
七、虎舌紅
八、茵芋
九、珊瑚樹
十、袖珍椰子
十一、紅背桂
觀花常綠灌木
十二、杜鵑花
……
第四篇 草木花卉園藝
第五篇 藤本攀援花卉園藝
第六篇 水生花卉園藝
第七篇 多肉多漿花卉園藝
第八篇 蕨類植物園藝
第九篇 竹類植物園藝
文摘
（二）繁殖方法
白蘭花通常不結果。廣東曾出現過白蘭花結果的現象，視為奇觀。這是不是說白蘭花是不結果的植物呢？不是，這是因為我國南方仍然比不上原產地的年度積溫量，白蘭花的生殖器官不能完全發育，所以結不了果實。但是，人們為了繁殖這種花卉，通常採用靠接、扦插和壓條的方法進行繁殖。
1.靠接繁殖
靠接的砧木，可用黃蘭（黃緬桂）或紫玉蘭（木筆）。黃蘭可播種繁殖，紫玉蘭用壓條或分株等方法繁殖。從長期實踐來看，紫玉蘭比黃蘭好，因為紫玉蘭能抗寒冷，北方栽培白蘭花最好用紫玉蘭作砧木。當砧木長至20～30厘米時上盆備用。靠接時間，長江流域及其以南地區宜在4～9月進行。但以6月下旬至7月上旬這20天時間為最好。接穗可選頭年生的健壯枝條，但為了嫁接方便和不影響母株的造型，應該選取中下部位的枝條為好。靠接操作，在砧木基部（離地5厘米處），選擇光滑無節的部位，並用濕布抹去莖幹上的砂或雜物，用利刀在砧木上略帶木質部削去長約1～1.5厘米，寬為0.3～0.5厘米的長橢圓形削口，削口表面應光滑無毛，最好一刀削成。再從選好的接穗上，削去一塊與砧木相等的削口，然後將二者削口對準，密貼吻合，用左手捏緊，右手執塑膠薄膜條從下至上交替紮緊削口部位，鬆緊適度自然。長江流域的花農，還在靠接處裹上泥團，防止雨水浸入，促進削口癒合，效果很好。
靠接後，要加強肥水管理，土壤要濕潤。若是夏季靠接，最好每天上午和下午各向葉片噴一次清水，有條件的12時至下午2時，把植株放在散射光照處，避免烈日灼傷葉片，在搬動時要細心，不要碰撞或者拆斷接穗，大約經過40～60天，砧木和接穗便能形成新的輸導組織，接穗長勢明顯增強。再經過20～30天的養護和生長，便可從接穗削口下端10厘米處，切離母體，置於蔭蔽通風處，蒔養半月左右，再把砧木削口的上端剪去，放於向陽處，這樣一盆新的白蘭花便誕生了。
白蘭花通常不結果。廣東曾出現過白蘭花結果的現象，視為奇觀。這是不是說白蘭花是不結果的植物呢？不是，這是因為我國南方仍然比不上原產地的年度積溫量，白蘭花的生殖器官不能完全發育，所以結不了果實。但是，人們為了繁殖這種花卉，通常採用靠接、扦插和壓條的方法進行繁殖。
1.靠接繁殖
靠接的砧木，可用黃蘭（黃緬桂）或紫玉蘭（木筆）。黃蘭可播種繁殖，紫玉蘭用壓條或分株等方法繁殖。從長期實踐來看，紫玉蘭比黃蘭好，因為紫玉蘭能抗寒冷，北方栽培白蘭花最好用紫玉蘭作砧木。當砧木長至20～30厘米時上盆備用。靠接時間，長江流域及其以南地區宜在4～9月進行。但以6月下旬至7月上旬這20天時間為最好。接穗可選頭年生的健壯枝條，但為了嫁接方便和不影響母株的造型，應該選取中下部位的枝條為好。靠接操作，在砧木基部（離地5厘米處），選擇光滑無節的部位，並用濕布抹去莖幹上的砂或雜物，用利刀在砧木上略帶木質部削去長約1～1.5厘米，寬為0.3～0.5厘米的長橢圓形削口，削口表面應光滑無毛，最好一刀削成。再從選好的接穗上，削去一塊與砧木相等的削口，然後將二者削口對準，密貼吻合，用左手捏緊，右手執塑膠薄膜條從下至上交替紮緊削口部位，鬆緊適度自然。長江流域的花農，還在靠接處裹上泥團，防止雨水浸入，促進削口癒合，效果很好。
靠接後，要加強肥水管理，土壤要濕潤。若是夏季靠接，最好每天上午和下午各向葉片噴一次清水，有條件的12時至下午2時，把植株放在散射光照處，避免烈日灼傷葉片，在搬動時要細心，不要碰撞或者拆斷接穗，大約經過40～60天，砧木和接穗便能形成新的輸導組織，接穗長勢明顯增強。再經過20～30天的養護和生長，便可從接穗削口下端10厘米處，切離母體，置於蔭蔽通風處，蒔養半月左右，再把砧木削口的上端剪去，放於向陽處，這樣一盆新的白蘭花便誕生了。
序言
中國是研究花卉最早的國家，具有悠久的花卉園林歷史和濃郁的花卉文化傳統。早在七千多年前的新石器時代，就出現過盆栽花卉。在春秋時代的經典名集《詩經》中，詠花賦卉的記載就有兩百餘處之多。唐詩宋詞中讚美花卉的妙筆佳篇，更是琳琅滿目，不勝枚舉。在源遠流長的文化吏中，人類與花卉有著無比親密的情思。
中國有“世界園林之母”的美譽，是花卉品種最多的國家，綠色開花植物大約在三萬種以上，成為世界著名的植物寶庫。北半球其他地區早已滅絕的孑遺植物，在中國生存至今，如享譽世界的蘇鐵、銀杏、水杉、銀松、水松、金錢松、珙桐、連香樹、柏樂樹和香果樹等等。
園藝花卉的生長，不但受遺傳因子的影響，還受生態環境的制約。、在花卉園藝植物的整個生命活動中，除陽光外，還需要生態環境能夠及時不斷地供直和調節水分、養分、溫度、濕度、光照和空氣等，以使花卉植物健壯地生長。
中國有“世界園林之母”的美譽，是花卉品種最多的國家，綠色開花植物大約在三萬種以上，成為世界著名的植物寶庫。北半球其他地區早已滅絕的孑遺植物，在中國生存至今，如享譽世界的蘇鐵、銀杏、水杉、銀松、水松、金錢松、珙桐、連香樹、柏樂樹和香果樹等等。
園藝花卉的生長，不但受遺傳因子的影響，還受生態環境的制約。、在花卉園藝植物的整個生命活動中，除陽光外，還需要生態環境能夠及時不斷地供直和調節水分、養分、溫度、濕度、光照和空氣等，以使花卉植物健壯地生長。
