芝士蛋餅是以雞蛋、麵粉為主料製作的食品。
基本介紹
- 中文名:芝士蛋餅
- 主要食材:雞蛋,麵粉
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 青紅椒 |
麵粉 | 火腿 |
芝士 | 洋蔥 |
鹽 | - |
做法
1. 雞蛋加鹽和麵粉攪勻,鍋上薄油,小火。把混合了麵粉,鹽的雞蛋液倒入鍋中。 | ![]() |
2. 待40秒左右關火。灑上火腿, | ![]() |
3. 再灑上洋蔥,青紅椒。(今天家裡沒青紅椒,我用的胡蘿蔔)最後是芝士。 | ![]() |
4. 重新開小火,蓋上蓋子,待芝士化開,蛋餅熟透就可以關火了。 | ![]() |
5. 最後切成你喜歡的樣子就可以吃了祝您有個美好的早餐 | ![]() |

芝士蛋餅是以雞蛋、麵粉為主料製作的食品。
材料 | 用量 |
雞蛋 | 青紅椒 |
麵粉 | 火腿 |
芝士 | 洋蔥 |
鹽 | - |
1. 雞蛋加鹽和麵粉攪勻,鍋上薄油,小火。把混合了麵粉,鹽的雞蛋液倒入鍋中。 | ![]() |
2. 待40秒左右關火。灑上火腿, | ![]() |
3. 再灑上洋蔥,青紅椒。(今天家裡沒青紅椒,我用的胡蘿蔔)最後是芝士。 | ![]() |
4. 重新開小火,蓋上蓋子,待芝士化開,蛋餅熟透就可以關火了。 | ![]() |
5. 最後切成你喜歡的樣子就可以吃了祝您有個美好的早餐 | ![]() |
芝士蛋餅是以雞蛋、麵粉為主料製作的食品。用料材料用量雞蛋青紅椒麵粉火腿芝士洋蔥鹽-做法1. 雞蛋加鹽和麵粉攪勻,鍋上薄油,小火。把混合了麵粉,鹽的雞蛋液倒入鍋中。2. 待40秒左右關火。灑上火腿,3. 再灑上洋蔥,青紅椒...
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5. 在雞蛋凝固出圓形時用鍋鏟在1/2的位置往前推一下,同時傾斜鍋子讓尚未凝固的蛋液填補空隙,都凝固的時候放上芝士片 6. 在剛才蛋液填補的地方倒上蔬菜,注意不要超過蛋餅的範圍 7. 在蔬菜上鋪上肉類,不要超過蔬菜的範圍 8. 小火烘至蛋餅另一邊的芝士接近融化的時候將另一邊翻過來蓋住 9. 開吃吧~
