芝士火腿西多士

基本介紹

• 中文名：芝士火腿西多士
• 主要食材：雞蛋，提子吐司
• 分類：吐司

用料

材料	用量
雞蛋	1個
提子吐司	2片
三明治火腿	一小段
芝士	2片
牛奶	適量

做法

1. 吐司去邊，中間累上火腿和芝士，自由發揮。疊好後最好把邊邊壓一下，比較不容易散。
2. 一個雞蛋和少許牛奶攪拌均勻，把做好的西多士放到蛋液中，儘量全部都浸透。
3. 鍋里放橄欖油，小火煎西多士。
4. 把底面煎到焦黃就可以翻面煎第二面了。
5. 出鍋給西多士中分一下，塗上沙拉醬，就可以享受啦！