芙蓉雞粥

芙蓉雞粥，是一道普通的大眾菜餚。

基本介紹

• 中文名：芙蓉雞粥
• 口味：鹹
• 主要食材：母雞，肉蓯蓉
• 療效：補氣，壯陽

【原料】 母雞1隻，肉蓯蓉10克，生山藥500克，茯苓20克，粳米1000克。

【製作】 將肉蓯蓉、茯苓煎取濃汁，煮熟母雞去骨。用雞湯、雞肉、山藥末、藥汁及粳米煮成粥。

【用法】 早晚餐食，空腹最宜。

【療效】 補氣，壯陽，安臟腑，調和氣血。適用於老年神衰、精力不足、氣血衰弱、頭昏眼花、畏寒肢冷。常服可強壯輕身、延年。