芙蓉江漂流

芙蓉江漂流位於重慶市武隆縣江口鎮。芙蓉江是長江支流烏江下游最大的支流，古稱洋水，又名盤古河，發源於貴州高原上的綏陽縣，經貴州務川、正安、道真和四川彭水，至重慶武隆縣江口鎮注入烏江，流長226公里，在涪陵境內長36公里，江岸山形奇偉，植物繁茂，動物眾多。

芙蓉江懸崖峻峭千仞，絕壁對峙入雲，林海依山疊翠，飛泉四季長流，珍禽異獸比比皆是，野草雜花異彩紛呈。

基本介紹

• 中文名稱：芙蓉江漂流
• 地理位置：重慶市武隆縣江口鎮
• 美食：熨斗糕
• 特色：漂流

漂流規模

芙蓉江漂流驚險刺激，漂程10多公里，歷時2小時，共經大小險灘10餘口,乘橡皮艇於江中，頓生“有驚無險其樂無窮”之感。江流平緩時，碧水如鏡,綠蔭映染,青山疊翠，游魚可數；浪急時，驚濤拍岸，奔騰咆哮，巨浪擊石，絮飛玉碎。兩岸植被茂盛，飛瀑流泉，猴戲鳥鳴,煞是好看。人在艇中或沉或浮，追波逐浪，酣暢淋漓，盡情飛舟。線上壩有兩根分別高達200餘米的石柱，如筍似劍，直刺藍天,蔚為壯觀。沿岸洞穴遍布，其中最著名的是世界奇觀、國家一級景點芙蓉洞。芙蓉江為重慶市級風景名勝區,景區面積122.5平方公里。江邊的溫泉溫度宜人，水質優良，對皮膚病、風濕病等有極好的療效，是休閒療養的好去處。江水碧藍,纖塵不染。芙蓉江之魚,味美肉嫩,為地方特產，聲名遠播。附近人文景觀有唐宰相長孫無忌墓、清李進士故里墓岩碑刻、民國時期蔣經國先生督軍舊址、東漢墓葬群等。1996年5月在這裡成功舉辦了芙蓉江國際漂流節。

芙蓉江漂流

美食

熨斗糕

米粉漿加入雞蛋、白糖、蜜桂花等，裝入專制的烙碗內翻烙至金黃色。特色是酥香甜嫩。

擔擔麵

因過去是小販挑著面擔沿街叫賣故得名。此面以味取勝，各種調味品有十多種，是地道的川味小吃。特色是麵條細滑柔軟，麻辣味鮮。

雞絲涼麵

麵條煮熟，撈出扇涼，保持疏散，味道可按其需要作出調整，適宜各方食客。特色是麵條鬆軟，鮮香爽口。

吳抄手

調餡非常考究，肉茸要保持充足的水分，制好後的餡能浮於水面。成品特色是滋潤滑軟，細嫩鹹鮮。

過橋抄手

因其獨特的飲食方法而聞名，食用時將碗中抄手夾入味碟中，蘸上碟中調味後食用，猶如過橋，故名。特色是細嫩爽口，因人而宜，味多變化。