芒果椰絲糯米糍

材料

主料：糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,

配料：糖40克,水50克,椰漿100克,椰絲適量,芒果1-2個

做法

1.把主材料混合起來，

2.糖,水,椰漿混合,然後煮滾,要注意甜度

3.把溶液和進麵粉里,快手攪拌至順滑無粉粒

4.把麵團用中火蒸20分鐘，取出後放涼。

5.把芒果切成小粒。

6.拿起麵團，包入數粒芒果肉，然後挪成圓球形狀,最後滾上椰絲即成。