走進景頗人家，你會聽到“舂筒不響，吃飯不香”的說法。因此，舂菜在景頗族菜譜中最具特色。 基本介紹 中文名：舂菜俗語：舂筒不響，吃飯不香類別：飲食功效：疏風除熱，消食建胃 舂菜景頗人把魚腥草、苦練子果等藥用食物和豐富的各種香料、調料及經燒烤後的魚、蝦、鱔等放在竹筒里用木錘舂制，製成風味效果，能疏風除熱，消食建胃。
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