自熟炒麵是以小麥粉、番茄為主料的炒麵。
基本介紹
- 中文名：自熟炒麵
- 分類：炒麵
- 主要食材：小麥粉，番茄
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小麥粉 | 2杯 |
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
青菜 | 適量 |
做法
1. 面糧機面桶內倒入2杯麵粉 |  |
2. 水箱加滿水 |  |
3. 啟動小麥自動熟面程式 |  |
4. 運行十幾分鐘，開始出面 |  |
5. 剛出的熟面直接加上湯料可食，若放涼則可過開水入鍋做炒麵 |  |
6. 根據家庭人口分量來炒，這裡是2杯麵粉的量 |  |
7. 入盤開吃，光線變了，色澤也變，金黃更有食慾，味美筋道~ |  |
自熟炒麵
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