臘八豆煎雞蛋

臘八豆煎雞蛋是一款菜品，主要製作材料有芹菜、臘八豆、蔥花。

基本介紹

• 中文名：臘八豆煎雞蛋
• 主要食材：雞蛋
• 口味：鮮香味美
• 輔料：芹菜、臘八豆、蔥花

主料：雞蛋

輔料：芹菜、臘八豆、蔥花

調料：鹽、白糖

烹製方法：

1、將雞蛋打散，加入芹菜末、臘八豆、蔥花、鹽、白糖攪拌均勻，鍋中放油，將雞蛋攤好後切成條即可；

特點：鮮香軟嫩，營養豐富。