臘

臘是指乾肉,柳宗元捕蛇者說》提到“然得而臘之以為餌”。臘,陰曆十二月,臘肉為在臘月醃製的肉,因此臘(xī)肉與臘(là)肉不是同一種肉。

由於《簡化字總表》將“臘”和“臘”合併為“臘”,“臘”變成了多音字,臘(xī)肉(乾肉)與臘(là)肉(臘月醃製的肉)都寫作“臘肉”。

基本介绍

  • 中文名:臘(臘)
  • 拼音:là,xī
  • 釋義:乾肉
  • 出處:《捕蛇者說
  • 繁體:臘
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基本解釋

(繁體:臘)(là/ㄌㄚˋ)1.古代在農曆十二月合祭眾神叫做臘,因此農曆十二月叫臘月。2. 冬天(多在臘月)醃製後風乾或熏乾的肉:~肉。~魚。~味。3. 姓。
(xī/ ㄒㄧˉ)1. 乾肉:“噬~肉,遇毒。”2. 晾乾:“燃得而~之以為餌。”3. 皮膚皴皺。

釋義一

(臘)
xī 形聲。字從肉,從昔,昔亦聲。“昔”意為“往日的”、“舊時的”。“肉”與“昔”聯合起來表示“陳舊的肉”。本義:陳肉。乾肉。
⑴ ㄒㄧˉ
⑵ 乾肉:“噬~肉,遇毒。”
⑶ 晾乾:“然得而~之以為餌。”
⑷ 皮膚皴皺。
鄭碼:QEK,U:814A,GBK:C0B0
⑹ 筆畫數:12,部首:月,筆順編號:351112212511
詳細註解
[動]
⑴ 曬乾;製成乾肉
然得而臘之以為餌。——唐·柳宗元捕蛇者說
臘字演變臘字演變
⑵ 又如:臘田(乾枯的田)
⑶ 另見là
臘(xī,音希)
①乾肉。引申為乾燥、枯槁。《靈樞·寒熱病》:“皮寒熱者,不可附席,毛髮焦,鼻槁臘,不得汗。”又“肌寒熱者,肌痛,毛髮焦而唇槁臘,不得汗。”
②肌肉、肌膚。《靈樞·刺節真邪》:“舌焦唇槁,臘乾嗌燥。”
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釋義二

臘、臈
[動]
⑴ (形聲。從肉,巤(liè)聲。本義:年終祭祀) 祭名。古代陰曆十二月的一種祭祀。冬至後第三個戌日祭祀眾神
英文釋義 :sacrifice at the end of the lunar year
冬至後三戌,臘祭百神。——《說文》。字亦作臈。
夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡,漢曰臘。——蔡邕《獨斷》
臘先祖五祀。——《禮記·月令
虞不臘矣。——《左傳·僖公五年》
⑵ 又如:臘日(古時臘祭之日。農曆十二月初八);臘祭(古時歲終祭祀);臘會(古代臘祭時的集會);臘鼻(本為劣等鷂鷹,喻指無能之人)
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釋義三

[名]
⑴ 農曆十二月 [the 12th moon of the lunar year]
臘後花期知漸近,寒梅已作東風信。——晏殊《蝶戀花》
⑵ 又如:臘盡春初;臘八會(佛家於臘八開的誦經法會);臘底(年底,農曆十二月底)。泛指冬月,尚與“伏”相對。
田家作苦歲時伏臘,烹羊炮羔,斗酒自勞。——漢·楊惲《報孫會宗書》
⑶ 又如:臘梨(亦作“刺梨”、“瘌痢”。禿子,生禿瘡的人)
⑷ 佛教戒律規定比丘受戒後每年夏季(兩期)三個月安居一處,修習教義,完畢,稱一臘 [la]。如:戒臘夏臘法臘
⑸ 人出生後七天 [the seventh day after birth]
人之初生,以七日為臘;人之初死,以七日為忌。——《玉笑零音》
⑹ 冬季醃製、煙燻而成的食品 [salted and dried]。如:臘肉;臘雞
⑺ 另見xī

釋義四

臘[là]
* 姓氏

常用詞組

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臘八,臘八兒
làbā,làbār
[the 8th day of the 12th lunar month] 農曆十二月初八。民間有在這一天喝臘八粥的習俗
臘八豆
làbādòu
[Laba beans;beans in the gruel] 用於製作臘八粥的各種豆類,如赤豆、綠豆、豇豆
臘八粥
làbāzhōu
[rice porridge with nuts and dried fruit eaten on the 8th day of the 12th lunar month] 在臘月初八用米、豆、棗、栗、蓮子等煮成的粥。佛教稱農曆十二月初八為臘八。是日,各大寺院用果子雜拌煮粥,分食眾僧,因有此稱。民間亦相沿成俗
臘腸
làcháng
[Chinese sausage] 用剁碎的肉灌在豬腸子中在煙上熏制而成
làméi
一種灌木(Chimonanthus praecox),為其芳香的黃花而栽培,先花後葉
臘肉
làròu
[bacon;cured meat] 經過鹽醃曬乾或浸泡醃製,再加煙燻的肉
臘月
làyuè
[the 12th lunar month; the 12th month of lunar calendar] 農曆十二月
寒冬臘月
基本詞義

臘,脯也。——《廣雅·釋器》
噬臘肉。——《曷·噬》
魚臘。——《穆天子傳》。註:“乾魚。”
無臘與膚。——《儀禮·有司徹》。註:“臘為庶羞。”
布千匹,臘五百斤。——《晉書·謝安傳》
⑵ 又如:臘肉(乾肉);臘人(古官名。掌乾肉)

古籍解釋

康熙字典
《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤思積切,音昔。《說文》乾肉也。從殘肉,日以晞之。《周禮·天官》臘人掌乾肉,凡田獸之脯臘。《注》大物解肆乾之,謂之乾肉。薄析曰脯,捶之而施薑桂曰鍛脩。臘,小物全乾者。《易·噬嗑》六三噬臘肉。《疏》臘,是堅剛之肉也。
久也。《禮·郊特牲·猶明淸與盞酒於舊澤之酒也注》為其味厚腊毒也。《釋文》臘,音昔。隱義云:臘,久也。久酒有毒。《前漢·五行志》味厚者腊毒。《注》臘,久也。味厚者為毒久也。
極也。《鄭語》毒之酋臘者,其殺也滋速。《注》臘,極也。
亟也。《周語》厚味實腊毒。《注》臘,亟也。
措也。《釋名》齊人云搏臘,搏臘猶把作,麤貌也。荊州人曰麤麻,韋草,皆同名也。麤,措也,言所以安措之也。
官名。《周禮·天官·獸人》凡獸入於臘人。
體皴也。《山海經》錢來之山,有獸焉,名曰羬羊,其脂可以已臘。《注》治體皴。臘音昔。
(臘)《廣韻》盧盍切《集韻》《韻會》力合切《正韻》落合切,𠀤音蠟。《說文》冬至後三戌,臘祭百神也。《禮·月令》孟冬臘先祖五祀。《注》此周禮所謂蜡祭也。《前漢·武帝紀》祠門戸比臘。《注》臘者,冬至後臘祭百神也。
《陳勝傳》臘月,勝之汝隂。《注》張晏曰:秦之臘月,夏之九月。臣瓚曰:建醜之月也。
《正字通》風俗通:蔡邕獨斷,皆言夏曰淸祀,殷曰嘉平,周曰蠟,漢曰臘。一說月令,孟冬臘先祖五祀,自昔有之,非自漢始也。
鄭𤣥月令註:臘卽周禮所謂蠟。不知臘祭先祖,蜡祭百神,二祭各別,鄭合為一,非。
晉博士張亮議曰:臘者,接也,祭宜在新故交接也。俗謂臘之明日為初歲,秦漢以來有賀,此皆古之遺俗也。
道書言,道家有五臘,正月一日為天臘,五月五日為地臘,七月七日為道德臘,又以十月十二日為民歲臘,十二月正臘日為王侯臘。
《博雅》臘,索也。
刃也。《周禮·冬官考工記》桃氏為劒,臘廣二寸有半寸。《注》臘,謂兩刃。《疏》兩刃者,兩面各有刃也。
《正字通》眞臘,南蠻國名。
《集韻》力涉切,音巤。義同。

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