腰果拌馬蘭頭

腰果伴馬蘭頭的主料有馬蘭頭，輔料有芝麻油，6月鮮醬油等。味道鮮香可口。

基本介紹

• 中文名：腰果拌馬蘭頭
• 主料：馬蘭頭
• 輔料：芝麻油，6月鮮醬油
• 口味：鮮香可口

食材

主料

馬蘭頭

輔料

芝麻油，6月鮮醬油，肉鬆，雞精，鹽，腰果，橄欖油

做法

1.馬蘭頭洗淨

2.鍋內水燒開後倒入馬蘭頭燙熟後撈起，擠乾水分。

3.冷油倒入腰果炸至變色撈起

4.馬蘭頭切碎

5.腰果用刀壓碎

6.把切碎的馬蘭頭放入碗中，加入鹽和雞精，倒入適量的橄欖油

7.加入6月鮮醬油，加入芝麻油適量加入拌勻

8.裝盆後加上腰果碎和肉鬆