基本介紹
- 中文名：脂肪醇烷氧基醚
- 外文名：無
- 套用：家用洗滌劑、洗碗劑
- 學科：化學
結構組成,用途,生物降解性,
結構組成
脂肪醇烷氧基醚（AA）是由疏水的烷基鏈（脂肪醇）通過醚鍵和親水烷氧基鏈連線在一起的非離子表面活性劑。AA的親水鏈不同於只含乙氧基的脂肪醇聚氧乙烯醚（AE），既包含乙氧基（EO），又包含丙氧基（PO），少數情況下也含丁氧基（BO）。
具有代表性的AA為“直鏈AA，EO5，PO4”，通式如下：R-O-(CH2-CH2-O)5-(CH2-CH2-CH2-O)4-H，疏水的脂肪醇通常含13~15個碳原子，不過有時也用C9~10長度的碳鏈。
高碳脂肪醇聚氧乙烯醚的水溶性受醇結構中碳原子數和加成的烷氧基中碳原子數的影響很大。烷氧基中碳原子水越多，水溶性越好，洗淨能力也越好。含有高碳數脂肪醇的AA一般水溶性不好，去污力和滲透力較差，但卻適合作乳化劑、分散劑以及和鹼合用的洗滌劑。
用途
在AA分子中，由於羥基和醚鍵的親水性弱，因此分子中必須含有多個這樣的基團—才表現出一定的親水性，這與只有一個親水基就能發揮親水性的陰離子和陽離子表面活性劑是大不相同的。正是由於AA分子具有在水中不電離的特點，決定了它在某些方面較離子型表面活性劑優越，如在水中和有機溶劑中都有較好的溶解性，在溶液中穩定性高，不易受強電解質無機鹽和酸、鹼的影響。由於它與其他類型表面活性劑相容性好，所以常可以很好地混合復配使用。
AA常做為家用洗滌劑、洗碗劑和食品用清潔產品的弱發泡劑或減泡劑（Bertleff et al. 1997）。另外，AA還可在紡織潤滑劑、勻染劑、滲透劑、農藥製劑和漱口水中使用。
生物降解性
對AA的降解機理相對了解較少。親水段同時含有EO和PO的AA降解時，主要通過親水鏈上EO的氧化或非氧化斷裂降解來完成。不過，親水鏈上的仲碳原子（如PO上的仲碳）會抑制氧化路線的進行（Balson and Felix 1995）。
AA的生物降解性一般會隨親水鏈中的PO的增多而變差。一般對於直鏈AA，當PO達到6~7個時，初級降解就會收到抑制（Balson and Felix 1995）。但是當親水鏈上的支化率上升時，PO小於6~7個也會抑制初級降解（Naylor et al. 1988）。如果AA分子是以PO鏈節封端，由於PO會阻礙ω-氧化，降解主要通過親水鏈和疏水鏈的中心斷裂來進行，這時AA分子的支化程度將決定其降解性（Balson and Felix 1995）。
