脂多態性

中文名稱脂多態性
英文名稱lipid polymorphism
定  義同一類別的脂質成員中可以出現多種多樣分子形式的現象。如磷酸甘油酯中,以磷脂酸為母體分子而衍生的化合物已有10多種,包括磷脂醯膽鹼、磷脂醯肌醇(PI,PIP,PIP2)、心磷脂等。
套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),生物膜(二級學科)

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