胰凝乳蛋白酶原 chymotrypsinogen 為胰凝乳蛋白酶的前體物質。牛的胰凝乳蛋白酶原A胺基酸殘基245個，分子量24500。
胰凝乳蛋白酶原 chymotrypsinogen 為胰凝乳蛋白酶的前體物質。牛的胰凝乳蛋白酶原A胺基酸殘基245個,分子量24500。...
胰糜蛋白酶是糜蛋白酶和胰蛋白酶的混合晶體,具有兩種酶的性質。水解酪蛋白的活力與糜蛋白酶相當,水解苯甲醯酪氨酸乙酯的活力相當於糜蛋白酶的3倍,水解酯鍵的...
基本信息 中文名稱 胰凝乳蛋白酶原 A CAS NO. 9035-75-0 中文別名 英文名稱 Chymotrypsinogen 英文別名 Chymotrypsinogen A; Chymotrypsinogen B EINECS 232-905-...
胰疑乳蛋白酶與胰蛋白酶大致相同。都屬參與蛋白質胺基酸代謝酶,也是一種水解酶。...
大豆中含有一種毒性物質,叫做胰蛋白酶阻礙因子(TI)。是在1944年發現的,一年後康尼茲( Kuntiz)成功地製成結晶。其性質概括如下:等電點為4.5,與球蛋白相似,相對...
胰液中的消化酶主要是胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶、魚精蛋白、胰澱粉酶和胰酯肪酶。胰液的分泌因進食而增多,其結果,有的是由於神經作用,有的是由於催胰液...
比較著名的例子是消化酶的酶原(胃蛋白酶原,胰蛋白酶原,胰凝乳蛋白酶原)和血液凝固酶的酶原(凝血酶原,纖溶酶原)。胃酸可以激活胃蛋白酶原。酶原可以貯存在其...
為胰腺分泌的一種蛋白水解酶,能迅速分解變性蛋白質,作用、用途與胰蛋白酶相似,比胰蛋白酶分解能力強、毒性低、不良反應小。糜蛋白酶用途廣泛,尚可用於扭傷、中耳...
這種無活性酶的前體稱作生物酶原。比較著名的例子是消化酶的生物酶原(胃蛋白酶原,胰蛋白酶原,胰凝乳蛋白酶原。[1] 胃酸可以激活胃蛋白酶原。生物酶原可以貯存...
如胃蛋白酶原(pepsinogen)、胰蛋白酶原(trypsinogen)和胰凝乳蛋白酶原(chymotrypsinogen)等。某種物質作用於酶原使之轉變成有活性的酶的過程稱為酶原的激活(zymogen...
酶在乳製品中最主要的套用是蛋白酶的套用,特別是用凝乳酶加工乾酪,以及用乳糖酶將乳糖分解,以提高有乳糖不耐症的人對乳製品的消化力。乳過氧化物酶保鮮鮮奶和乳...
還原酶(reductase)指催化底物進行加氫反應的酶。如硝酸還原酶、亞硝酸還原酶、...在胃裡有胃蛋白酶,在腸里有胰臟分泌的胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、脂肪酶和澱粉...
臨床上可作藥用,如用胃蛋白酶治療消化不良,用酸性蛋白酶治療支氣管炎,用憚性蛋白酶治療脈管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶對外科化膿性創口的淨化及胸腔間漿膜...
胰蛋白酶和糜蛋白酶都能分解蛋白質為和腖,二者共同作用時,可使蛋白質分解為小分子的多肽和胺基酸。糜蛋白酶還有較強的凝乳作用。...
如胃腸道中無活性的胰蛋白酶原當其N末端被腸激酶水解除去一個 6肽後即產生出有活性的胰蛋白酶。有的過程相當複雜,需通過多次催化反應,如血液凝固及補體反應過程...
臨床上可作藥用,如用胃蛋白酶治療消化不良,用酸性蛋白酶治療支氣管炎,用憚性蛋白酶治療脈管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶對外科化膿性創口的淨化及胸腔間漿膜...
例如,對以芳香族胺基酸為特異的基質的胰凝乳蛋白酶,用基質類似物的TPCK(L-1-甲苯磺醯胺-2-苯乙基氯甲基酮)與之反應,則TPCK在苯丙氨酸之側鏈部分與胰凝乳蛋白酶...
