胡蘿蔔香芹炒飯

胡蘿蔔香芹炒飯是一道以香芹、胡蘿蔔、米飯作為主要食材，以鹽、雞精、油作為輔料炒制而成的美食，口感鹹香。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔香芹炒飯
• 主要食材：香芹、胡蘿蔔
• 配料：米飯
• 調料：鹽、雞精

做法

（1）將香芹去根洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。

（2）將胡蘿蔔洗淨去皮，放在案板上切碎，待用。

（3）燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔翻炒一下。

（4）接著，合入米飯和香芹翻炒至香芹斷生。

（5）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。