《肝膽病家常食譜》已出版，作者是譚興貴。
基本介紹
- 作者：譚興貴
- ISBN：9787530831847
- 頁數：312
- 定價：12.0
- 出版社：天津科學技術出版社
- 出版時間：2003-1-1
- 裝幀：平裝(無盤)
作品目錄
一 概述
1 常見的肝膽疾病
2 飲食調理原則
3 飲食宜忌
二 肝膽病患者家常食譜
急性肝炎
1 臨床表現
2 營養和食療原則
3 家常食譜
[主食]
1 茵陳米飯
2 粳米飯
[藥膳]
1 泥鰍黃花菜湯
2 雞骨草豬肉
……
[藥湯（羹）]
1 杞子蛋湯
2 冬瓜鴨湯
3 茭白絲蛋湯
……
[藥粥]
1 茵陳梔子仁粥
2 紅薯粥
……
[藥茶（飲）]
1 荸薺（馬蹄）茶
……
1 常見的肝膽疾病
2 飲食調理原則
3 飲食宜忌
二 肝膽病患者家常食譜
急性肝炎
1 臨床表現
2 營養和食療原則
3 家常食譜
[主食]
1 茵陳米飯
2 粳米飯
[藥膳]
1 泥鰍黃花菜湯
2 雞骨草豬肉
……
[藥湯（羹）]
1 杞子蛋湯
2 冬瓜鴨湯
3 茭白絲蛋湯
……
[藥粥]
1 茵陳梔子仁粥
2 紅薯粥
……
[藥茶（飲）]
1 荸薺（馬蹄）茶
……
