聖誕節薑餅乾

用料

1. 將預拌粉，蜂蜜，雞蛋準備好喔
2. 稱量蜂蜜小竅門：用熱水燙一下承重盒,然後倒掉,倒入蜂蜜承重,這樣蜂蜜不容易粘連在盒子上
3. 預拌粉，雞蛋，蜂蜜放入碗裡混合
4. 和成麵團蓋上保鮮膜放置冰櫃內冷藏室1小時候
5. 拿出麵團擀至成6mm的麵皮
6. 將模具放在麵皮上壓出圖案
7. 烤盤上放上烤紙再放上壓好的圖案,烤箱預熱180°C10分鐘左右（時間快到的時候可以去看一下，用牙籤插一下看是否還黏稠）
8. 糖霜做法：將糖粉放入碗內放入少許蛋清（建議一點點放入）
9. 放入檸檬汁
10. 攪拌粘稠即可
11. 放入裱花袋裡（也可以放入平時的密封袋裡剪一個小小的口也可以）
12. 按照喜歡的樣子裱花即可