聖圭托酒莊

酒莊介紹

或許知道聖圭托酒莊的人並不多，但西施佳雅葡萄酒卻非常多人知曉。聖圭托酒莊(Tenuta San Guido)的名字來自13世紀時居住在這裡的貴族San Guido della Gherardesca，他也是馬里歐侯爵的妻子娘家家族。

當年，Mario侯爵伉儷曾分享著許多共同愛好，其中最富激情的是：美酒、賽馬和環保。他們在莊園建立了著名的種馬培育農場，培育出義大利最著名的賽馬。他們是義大利最早關注環境問題的人，並在莊園建立義大利首個大面積野生生態保護區。至今，莊園一直保持著原有的地貌，包括1000多公頃的森林，500多公頃的濕地。在這個純自然與天然的大環境裡，75公頃的葡萄園如一塊塊經人工細琢的美玉鑲嵌在灌木叢和小山丘之間，按照光照、土壤的不同特質，葡萄園被分割成不同的區域，這樣可以使不同的葡萄在最適合自己的條件下生長成熟。此外，博格利的微氣候，不僅有利於葡萄的充分熟成，也有利於葡萄展現自己的品質特徵，所以用這樣的葡萄釀造出來的SASSICAIA有不同的複雜性和獨立的葡萄園個性特點。

酒莊歷史

很久以前，酒莊主人馬里歐侯爵(Mario Incisa della Rocchetta)就一直夢想著釀造一款極品的葡萄酒，一款屬於義大利的極品葡萄酒，一款義大利的“拉菲”。定居到聖圭托酒莊之後，侯爵在這片優質的土壤上不斷嘗試，在試種了一些法國葡萄品種之後，他發現赤霞珠就是他苦苦尋找多年的“夢想的種子”。這顆種子經過精心的培養就會幫助他實現他多年的夢想。當時在義大利，大部分的釀造者是是用當地傳統的葡萄品種，如桑嬌維塞和內比奧羅來釀酒。使用赤霞珠來釀酒是一個開創性的革新，也需要挑戰傳統的勇氣。為了實現夢想，侯爵鼓足勇氣，做了“第一個吃螃蟹的人”。

酒莊出品的第一個年份(1948年)並沒有引起多大的轟動，因為當時的酒評家已經習慣了傳統品種釀造出來的葡萄酒，SASSICAIA沒有得到好評。但是侯爵沒有放棄自己的夢想，他繼續著自己的釀酒實驗，將SASSICAIA的優秀品質打造得日臻完美。

20年過去了，1968年到來，這是一個值得銘記的年份。這一年，經過不斷完善的SASSICAIA首次面世，在當年的國際盲品評比中，SASSICAIA的優異表現震驚了整個葡萄酒世界，它的受歡迎程度可以媲美於波爾多的頂級酒莊葡萄酒。

酒莊品牌

西施佳雅

Sassicaia的輝煌並非是與生俱來的。上世紀二、三十年代，Marquis Mario Incisa della Rocchetta馬里歐侯爵是一個典型的歐洲貴族公子，他最大的嗜好就是賽車、賽馬、飲昂貴的法國酒，他甚至還自己養馬馴馬，參加比賽。馬里歐侯爵結婚時，妻子卡拉莉斯帶來了一座位於佛羅倫斯西南方一百公里處、近海的Tenuta San Guido酒莊(後來釀出的第一款酒起名為今天的Sassicaia，在托斯卡納方言裡就是“硬地”的意思)作嫁妝。那時，馬里歐侯爵就決定要生產一種如法國勃艮第紅酒般“高貴的”葡萄酒。但是當時沒有人相信，在義大利這樣的土地上能夠生產出如法國勃艮第般優質的葡萄酒。

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2009	傑西斯·羅賓遜	18/20

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2008	《葡萄酒雜誌》	97/100
2008	傑西斯·羅賓遜	18.5/20
2008	《葡萄酒觀察家》	94/100
2008	詹姆士·沙克林	97/100
2008	《葡萄酒觀察家》	94/100
2008	《酒窖追蹤》	93/100(15 notes from 13 users)

葡萄酒年份	評分者	分數	適飲時間
2007	傑西斯·羅賓遜	18.5/20
2007	《葡萄酒觀察家》	93/100
2007	《葡萄酒雜誌》	95/100
2007	《維諾葡萄酒雜誌》	17.5/20	2012 to 2016
2007	史蒂芬·坦澤	91/100
2007	《葡萄酒與烈酒》	92/100	2015 to 2037
2007	《葡萄酒觀察家》	93/100
2007	《酒窖追蹤》	94/100(43 notes from 37 users)

聖圭托酒莊

基本介紹

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西施佳雅

所獲榮譽

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