耙耙柑

耙耙柑是四川等地人們對春見柑橘的流行俗稱，因為成熟時期其果皮軟趴趴的（手指抓之即開），四川話表示軟趴的pa寫為耙或趴或叭。它是清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的，皮軟又有冰糖橙的味道。2001年從中國柑橘研究所引進，廣泛種植於四川等地。

耙耙柑的成熟期在12-1月（但留果期可以後延），在雜柑里是罕見的冬桔，而傳統桔子是秋季成熟的秋桔，春桔里的醜橘（凸頂柑）、青見柑橘、沃桔等成熟期在2-3月。

基本介紹

• 中文名：耙耙柑
• 學名：春見
• 別稱：春見耙耙柑，春見柑橘，春見雜柑
• 屬：柑橘屬
• 亞屬：桔橙
• 組：雜柑
• 亞組：冬桔
• 分布區域：日本，中國四川省福建省等
• 名稱來源：果皮軟趴趴的，四川話pa寫為耙或趴或叭
• 異於春桔：醜橘和青見柑橘及沃桔等成熟期在2-3月

名稱來源

春見柑橘的學名是春見（成熟期一般在12月-1月，但留果期可以後延，春季還能上市還見得到），屬於雜柑和冬桔。

成熟時期，它皮薄無籽或少籽，捏起來軟趴趴的（軟得手指抓之即開），早期它種植於四川，四川話“pa”（耙、叭或趴）是“軟而坐地”的意思，所以耙耙柑其實是雅稱軟趴或軟叭。

時期特徵

春見柑橘的成熟期在隆冬季節、是罕見的冬桔，而傳統桔子是秋季成熟的秋桔，春見的所謂升級版明日見雜柑成熟期在2月左右，春桔里的沃桔和醜橘（凸頂柑）及青見柑橘的成熟期在2-3月。

比較——防止混淆

形態特徵

春見柑橘（俗稱耙耙柑）表現樹姿直立，生長勢較強。

在明溪縣萌芽期3月上旬，現蕾期3月下旬，盛花期4月中旬，11中下旬完全著色，果實成熟期12月中旬，果實生育期270天左右。果實呈高扁圓形，大小較均勻。果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優。經福建省三明市農產品質量安全檢驗檢測中心檢測：單果重242克，縱徑7.07厘米，橫徑7.69厘米，果皮厚0.31厘米；可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C30.5毫克/100克。經三明市植保站田間調查，該品種的主要病害有瘡痂病、炭疽病、脂點黃斑病，病蟲害發生為害程度與蘆柑相近。

兩大外形

春見柑橘（耙耙柑）的外形有兩個類型：高扁圓形（高頂），倒闊卵形，後者在成熟期特別軟，予人癱坐、趴著的樣子。

高頂型春見區別於醜桔（凸頂桔）的外形特徵是：高頂型春見的脖子順滑展開，果皮平滑，而醜桔（凸頂桔）的脖子有個圈，果皮粗。

品質特徵

一般情況

它是1979年日本靜岡縣果樹試驗場以清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的品種，一方麵皮軟，一方面有冰糖橙的味道。

果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣，糖度高，風味濃郁，清甜，少籽與無籽。12月中旬剛開始採摘的有點酸，越到後面就越甜了，1月中旬的就清甜的。與沃桔都著名。

品質差異

各地氣候、土壤不同，施肥和管理不同，導致一個作物有品質差異，分為普通品質與優質的。

分布範圍

耙耙柑2001年從中國柑橘研究所引進，廣泛種植於四川彭山縣、蒲江縣、丹稜縣、仁壽縣、金堂縣，江西，湖南，福建三明、南平、龍巖、福州等地。