翡翠冬瓜魚是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：翡翠冬瓜魚
- 主要食材：鱸魚，醃好的冬瓜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鱸魚 | 1條 |
醃好的冬瓜 | 1塊 |
蔥絲 | 少許 |
做法
1. 先片好鱸魚去掉魚刺，切一小塊.再醃下放老酒，味素，鹽少許！ |  |
翡翠冬瓜魚
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