翅骨

中文名稱 翅骨 英文名稱 pteroid 定義 翼龍特有的一塊棒狀骨骼,近端與腕骨相關節,遠端伸向身體中軸和肩帶方向。其功能是支撐和調節翼龍的前膜。 套用學科 古...

白翅骨頂(學名:Fulica leucoptera):是中型游禽。體長34-43厘米,體重400-607克。嘴長度適中,高而側扁。頭具額甲,白色,端部鈍圓。跗跖短,短於中趾不連爪...

鳶翅骨,中藥材名。本品為鷹科動物鳶的翅骨。功能主治為:治小兒齁咳累,鳶翅骨,刮灰兌開水服。...

鳶,為城市、村鎮以及栽培地帶和山野等處常見的一種鳥類。為鷹科動物鳶的翅骨。...... 鳶翅骨生態環境 編輯 為城市、村鎮以及栽培地帶和山野等處常見的一種鳥類...

為鷹科動物白尾鷂的翅骨。動物形態詳“鴟頭”條。...... 老鴟關大骨,微炙,搗細羅為散,少少吹入鼻中。 [1] 鴟骨來源 編輯 為鷹科動物白尾鷂的翅骨。...

木瓜翅骨是一道菜品,主要食材是乾魚翅骨,口味甜醇黏滑,瓜味郁香。...... 木瓜翅骨是一道菜品,主要食材是乾魚翅骨,口味甜醇黏滑,瓜味郁香。中文名 木瓜翅骨...

西洋菜煲翅骨豬肉湯是以翅骨為主料,以豬肉,骨頭,西洋菜為配料製作而成的一道湯。...... 西洋菜煲翅骨豬肉湯是以翅骨為主料,以豬肉,骨頭,西洋菜為配料製作而成...

用料材料 用量淮山300g翅骨200g雞肉500g火腿(可不放)2片栗子10粒米灑2匙生薑3片鹽適量做法1. 將雞肉出水處理。 2. 清水裡加入米酒,薑片煲開入魚翅骨丟腥...

拆骨掌翅是江蘇淮陰的傳統名菜,以雞爪、雞翅熟制後去骨再澆上鮮香滷汁而成。其特點是選料講究、製作精細、形態完整無骨,掌脆、翅肥,清爽鮮香,為下酒佳肴。...

豬肉西洋菜煲翅骨湯是一道食品,主料是西洋菜、翅骨等。...... 豬肉西洋菜煲翅骨湯是一道食品,主料是西洋菜、翅骨等。中文名 豬肉西洋菜煲翅骨湯 主要原料 翅...

西洋菜豬肉煲翅骨湯是一道湯,主要原料為為翅骨,配料為豬肉、骨頭、西洋菜。...... 西洋菜豬肉煲翅骨湯是一道湯,主要原料為為翅骨,配料為豬肉、骨頭、西洋菜。...

掌翅拆骨是以雞腳、雞翅膀為原料的菜品,鮮香清淡,味鮮鹹,翅肥,掌脆。...... 翅骨,然後理齊,切成段,整齊裝盤,盤邊放香菜,將醬油、香醋、白糖、味素一起放...

紅燒大群翅是廣東地區特色傳統名菜,屬於粵菜系,售價昂貴,大群翅取自大鯊魚,分三圍,近頭部的脊翅稱頭圍,近尾的脊翅稱二圍,尾部末端稱三圍。此菜烹飪精巧,湯...

二、用三寸長木條納入鴨腔內,橫擋於兩翅骨間,插一支管在鴨頭部,吹氣使鴨全向澎漲。三、用滾水淋鴨外皮至起凸點,煮溶淋鴨皮料,塗勻鴨皮掛在當風處吹乾。...

骨笛是笛子的一種,也是最早的樂器。又稱鷹笛或鷹骨笛,藏族、塔吉克族、柯爾克孜族邊棱氣鳴樂器,藏語稱當惹。用鷲鷹翅骨製成,流行於西藏、青海、雲南、四川、...

明骨,又名魚腦、魚骨,也是比較有名的海味品。主要是以鯊魚和犁頭鰩等魚類的頭骨、顎骨、鰭基骨及脊椎骨接合部的軟骨加工而成。鯊魚中的鋼鮁鯊除脊骨外,其餘...

是菜餚烹調的調料或原料,主要用於烹調上湯菜心、上湯時蔬、魚翅撈飯、煲仔翅、...2.將100公斤水,燒開煮滾加雞骨慢火燒、去雜質白沫、蓋鍋蓋,煮一個半鐘。...

炸雞扇是山東省的傳統名菜,屬於魯菜系。將雞脯翅骨上的肉刮淨,修成扇形,在雞脯上切十字花刀,加料酒、精鹽醃漬3分鐘。倒入蛋清拌勻,再蘸上饃饃渣,將雞扇入5...