基本介紹
- 中文名:義大利磨牙棒
- 主要食材:高粉,中粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高粉 | 90g |
中粉 | 25g |
麥胚 | 10g |
水 | 60g |
糖 | 5g |
鹽 | 2g |
酵母 | 2g |
色拉油 | 8g |
做法
1. 將所有材料混合揉成光滑麵團。 |
2. 蓋上保鮮膜放溫暖處15-30分鐘。 |
3. 將麵團擀開 |
4. 把3切成細條狀 |
5. 用手搓細。排列在烤盤上。 |
6. 入烤箱170度15分鐘即可。 |
材料 | 用量 |
高粉 | 90g |
中粉 | 25g |
麥胚 | 10g |
水 | 60g |
糖 | 5g |
鹽 | 2g |
酵母 | 2g |
色拉油 | 8g |
1. 將所有材料混合揉成光滑麵團。 |
2. 蓋上保鮮膜放溫暖處15-30分鐘。 |
3. 將麵團擀開 |
4. 把3切成細條狀 |
5. 用手搓細。排列在烤盤上。 |
6. 入烤箱170度15分鐘即可。 |