本書在會話的基礎上，通過介紹相關知識讓讀者了解日本美食的特色、口味、文化等。本書共設16幕，每一幕都包含“日文美食會話”、“中文翻譯”、“新出美食單詞”等項目。
本書共設16幕，每一幕中都包含“日文美食會話”、“中文翻譯”、“新出美食單詞”、“美食文化”、“美食小廚房”、“豆知識”等項目。
基本介紹
- 作者：朱穎
- ISBN：9787312028519
- 頁數：262
- 定價：18.00元
- 出版時間：2011-9
內容介紹,圖書目錄,
內容介紹
本書具有以下四個特點：
（一） 題材新穎，話題獨特
隨著中日間經貿交流的發展，在中國興起了一股日本飲食的風潮，著名的生魚片、壽司、天婦羅、烏龍麵等都已經成為國人耳熟能詳的日本菜名。而國人熟知的這些料理大多是基於資料文獻等的敘述，這些料理也並非每日頻繁地出現在日本國民的家常選單中，日本料理也不僅限於這幾類單品。因此，筆者通過自身的經歷，選擇了較受日本人歡迎的家常美食，並勾畫出16個有趣片段，將日本人日常生活中必不可少的吃喝場景，通過對話的形式惟妙惟肖地展現在讀者面前。
（二） 語言豐富，會話生動
本書每幕的情景設定和對話場景融入了作者自己在日本的真實生活體驗，並在每個篇章的經典會話中加入了部分相關文化的介紹,如抹茶的飲用方法、蕎麥麵的吃法等。通過每幕生動的日文會話學習，相信能夠提高讀者的日語表達和交流能力，同時也可以讓學習者了解日本的生活禮儀、社會文化等，為今後與日本人交流以及在日本生活打下良好的基礎。
隨著中日間經貿交流的發展，在中國興起了一股日本飲食的風潮，著名的生魚片、壽司、天婦羅、烏龍麵等都已經成為國人耳熟能詳的日本菜名。而國人熟知的這些料理大多是基於資料文獻等的敘述，這些料理也並非每日頻繁地出現在日本國民的家常選單中，日本料理也不僅限於這幾類單品。因此，筆者通過自身的經歷，選擇了較受日本人歡迎的家常美食，並勾畫出16個有趣片段，將日本人日常生活中必不可少的吃喝場景，通過對話的形式惟妙惟肖地展現在讀者面前。
（二） 語言豐富，會話生動
本書每幕的情景設定和對話場景融入了作者自己在日本的真實生活體驗，並在每個篇章的經典會話中加入了部分相關文化的介紹,如抹茶的飲用方法、蕎麥麵的吃法等。通過每幕生動的日文會話學習，相信能夠提高讀者的日語表達和交流能力，同時也可以讓學習者了解日本的生活禮儀、社會文化等，為今後與日本人交流以及在日本生活打下良好的基礎。
圖書目錄
前言
第一幕 大家さんの家庭料理屋
第二幕 大學祭
第三幕 生協の食堂
第四幕 神戸牛のレストラン
第五幕 マクドナルド
第六幕 誕生日に回転壽司屋で
第七幕 アルバイト先のスーパー
第八幕 喫茶店で
第九幕 東京の焼き肉屋で
第十幕 ゼミ懇親會
第十一幕 おせち料理
第十二幕 鏡開きとすき焼き
第十三幕 コンビニで
第十四幕 富山の溫泉付きホテル
第十五幕 蛍烏賊ミュージアムと白川郷
第十六幕 信州蕎麥屋
參考文獻
第一幕 大家さんの家庭料理屋
第二幕 大學祭
第三幕 生協の食堂
第四幕 神戸牛のレストラン
第五幕 マクドナルド
第六幕 誕生日に回転壽司屋で
第七幕 アルバイト先のスーパー
第八幕 喫茶店で
第九幕 東京の焼き肉屋で
第十幕 ゼミ懇親會
第十一幕 おせち料理
第十二幕 鏡開きとすき焼き
第十三幕 コンビニで
第十四幕 富山の溫泉付きホテル
第十五幕 蛍烏賊ミュージアムと白川郷
第十六幕 信州蕎麥屋
參考文獻
