續斷烏蛇酒

續斷烏蛇酒

續斷烏蛇酒是一種以烏梢蛇、續斷、天麻、黨參等多味中藥材為主輔料,配以白酒浸泡製成的傳統藥酒,歸類於藥品。其製作需將藥材搗碎後與焙乾的烏梢蛇同置容器密封浸泡七日,每日三次,每次飯前溫飲10-20克,具有活血化瘀、祛風止病功效,適用於腎虛中風及腰腳疼痛無力等症。

該藥酒含肉桂(取桂心)、附子等多味溫補藥材,強調藥材配伍禁忌,如續斷忌雷丸、天麻忌御風草根等,需遵醫囑使用。

基本介紹

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製作原料

主料:白酒2000克、烏梢蛇50克、續斷15克、天麻15克、黨參15克、肉桂15克、當歸15克、萆解15克、川芎15克、酸棗仁15克、山茱萸15克。
輔料:熟地黃30克、五味子15克、漏蘆15克、五加皮15克、附子15克、淫羊藿15克、骨碎補15克、荊芥7克、花椒7克、海桐皮15克、肉蓯蓉15克、木香15克、石斛15克、防風15克、牛膝15克。

製作步驟

1.將烏蛇去頭尾,焙乾.
2.將以上各藥共搗碎,加烏蛇,用生白布袋裝好,置起淨器中,以酒浸泡,封口,七天后可開取,去渣備用.
3.每日三次,每次飯前溫飲10-20克.

製作提示

本藥膳中用的是肉桂中的桂心,肉桂皮加工過程中餘下的邊條,削去外部栓皮,稱桂心.

健康提示

活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症.

營養分析

白酒:白酒不同於黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水...

食物相剋

續斷:續斷與雷丸相剋.
天麻:天麻不可與御風草根同用,否則有令人腸結的危險.
黨參:不宜與藜蘆同用.
肉桂:用桂忌用諸蔥.
萆解:萆解畏葵根、大黃、柴胡、牡蠣.
川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆.
山茱萸:本品與桔梗、防風、防己相剋.
附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母惡蜈蚣畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭.
骨碎補:1.骨碎補忌羊肉、羊血、蕓薹菜.2.不宜與風燥藥同用.
荊芥:荊芥反驢肉、無鱗魚.
石斛:本品與凝水石、巴豆相剋不宜與僵蠶、雷丸同用.
防風:防風惡乾薑、藜蘆、白斂、芫花.

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