綠豆蓮子心粥是一道美食，由綠豆、大米等原料製成。
基本介紹
- 中文名：綠豆蓮子心粥
- 主要食材：綠豆，蓮子，大米
- 口味：甜
- 調料：蜂蜜30克
綠豆蓮子心粥
用料：綠豆50克，蓮子心巧克，大米100克，蜂蜜30克。
製法：①將綠豆、大米去雜，洗淨；蓮子心洗淨，備用。
②鍋內加水適量，放入綠豆、大米、蓮子心煮粥，熟後調入蜂蜜即成。
功效：綠豆性寒，味甘，有清熱解毒、降壓明目、利尿消腫等功效，可用於治療高血壓、暑熱、便秘、夜盲症、小便赤熱諸症。蓮子心有升清降逆、益腎固精等功效。
適應症：高血壓、冠心病等。
