經典吉野家牛肉飯

基本介紹

• 中文名：經典吉野家牛肉飯
• 主要食材：備料2—3人份：，牛肉片（我用的老馬牌的，較嫩）
• 分類：飯

用料

材料	用量
備料2—3人份：
牛肉片（我用的老馬牌的，較嫩）	300g—500g根據食量
花椰菜	小半棵
胡蘿蔔	1個
洋蔥絲	1/4個
澆汁：
蒜片	2粒
澱粉	1勺
糖	1茶匙
生抽	2勺
水	適量

做法

1. （米飯別忘蒸好）花椰菜切小塊，胡蘿蔔切圓片，洋蔥切絲，蒜切片，澆汁調好
4. 炒鍋少許底油把蒜片炒香，倒入調好的汁，煮開（如果感覺稠了就適量加點水），大開冒泡後關火
5. 盛蒸好的米飯，米飯上擺好已熟的菜和肉，最後把燒好的汁澆在上面，好啦！開吃哈！