絲瓜瘦肉粥

絲瓜瘦肉粥

絲瓜瘦肉粥是一款由絲瓜、瘦肉等原料製成的粥品,粥要防止過稠,不乾不稀為宜。具有減肥、較少便秘、增強胃腸功效。

基本介紹

  • 中文名:絲瓜瘦肉粥
  • 主要食材:絲瓜,豬肉
  • 口味:鹹
  • 用途:減肥  便秘  增強胃腸
用途,材料,做法,

用途

減肥 便秘 增強胃腸 腫瘤 祛痰 增加母乳 糖尿病

材料

絲瓜20克,豬肉10克,醬油3克,適量湯汁,芝麻油半小匙,少量鹽,米80克。

做法

①把洗乾淨的絲瓜,剝皮後細切。
②把洗好的米在湯汁里浸泡30分鐘,然後加入絲瓜和細切豬肉,開始煮粥。
③溫火煮好後,打開鍋蓋,去除灰汁,加鹽調味。
④熄火放蒸汽後,倒進容器中,加切碎的生薑和芝麻油後可以服用。

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