結婚喜糖

結婚喜糖

結婚喜糖,故名思義就是辦喜事時所用的糖,自古以來就是婚慶中不可分割的一部分,中國人素來將金榜題名時,洞房花燭夜,久旱逢甘露,他鄉遇故知,列為四大喜事。其中更以洞房花燭夜為大喜,也只有在這一喜中,我們會用糖來告之他人與我們同喜。因為糖是甜的,象徵著結婚小兩口也是甜蜜的,所以說喜糖的作用就是向別人告之我們已成家這個喜訊的,同時也邀請別人分享我們的甜蜜。

基本介紹

  • 中文名:結婚喜糖
  • 定義:辦喜事時所用的糖
  • 寓意:象徵著結婚小兩口也是甜蜜的
  • 作用:告之他人已成家的喜訊並分享甜蜜
基本信息,如何購買,購買誤區,選擇喜糖,計算方法,

基本信息

結婚喜糖自古以來就是婚慶中不可分割的一部分,從過去的紙包喜糖到如今的袋裝盒裝喜糖,人們對於喜糖的需求也隨著經濟水平的提高不斷地更新換“袋”,內裝的產品也隨著社會的發展和口味的變化而“改頭換面”,漳州自古流傳以民間小作坊生產包裝簡陋的“貢糖” 、 “花生糖”、“軟糖”、“生仁糕”“糖果”為主的喜糖漸漸地被“蛋卷”、“ 金絲蜜”、 “ 朱古力”、 “ 朱古力”、“ 香佬”、“ 蛋煎”、“ 招財餅” 、“清香糖”和各種各樣包裝精美的產品所取代,過去的老產品成了一種陪襯,在食品欠缺的年代老產品以“高糖”“高熱量”以及簡單的包裝價格實惠,在當時很受人們的歡迎,由於現代生活水平的不斷提高,人們追求健康保健和時尚的產品也是大勢所趨,家庭作訪的結婚喜糖則隨著人們日漸挑剔的眼光而自生自滅,這也是社會發展的客觀規律吧,即便如此,結婚喜糖的風俗習慣仍然世世代代地沿襲下來。

如何購買

提到結婚喜糖,上世紀60年代的人想到的是難得的水果糖,一點點的甜味可以幫助調劑平淡的生活;上世紀70年代的人想到的是各色結婚喜糖大包大包的,紅光燦燦;上世紀80年代的人想到的香醇的朱古力,精緻細巧的包裝……
當前人們的物質文化生活已經有了明顯的改善,以往稀罕的“糖果”在人們心目中的地位日漸下降,很少有人會因為能吃到結婚喜糖而分外珍惜了,但喜糖作為喜事的彩頭仍然是不能少的。一顆小小的喜糖裡面包含的是新人與親朋好友分享的幸福。
最新統計顯示:當前,我國年人均消費糖果為0.7千克,約為已開發國家人均水平的1/10,國際人均水平的1/3,糖果市場有很大的擴展空間。預計在今後數年將保持8%左右的增長速度,高於全球糖果當前增長速度6個百分點。
雖然說喜糖本身的糖果已經不那么重要,可是選擇無名小廠的糖果會顯得新人不夠大方,更有可能因為糖果的質量問題而影響健康。北京市場上比較受歡迎的喜糖主要以朱古力居多,傳統的酥糖、奶糖和水果糖也受到一些新人的喜愛。
一些講究情調的年輕人,還是願意“親臨選購”,“尋求的是一份情趣”。如今的喜糖,是什麼糖已經不重要了,關鍵是包裝有創意,把喜糖的寓意體現出來。喜糖吃完了,還可以留下可愛的包裝,這樣就好像是賓客把我們的幸福帶回家一樣。一些婚慶公司也為了迎合新人的需要,將原來大袋的喜糖瘦身包裝,使喜糖從視覺上更加貼合喜事的主題風格。什麼花轎形,新人形、宮燈形、花籃形、心形、十二生肖形別致精巧。色彩不局限於大紅加金喜字,添加了粉色、紫色、天藍色等。外觀上,卡通人物、龍鳳呈祥各種圖案可以滿足中、西式婚禮的需要。

購買誤區

名牌喜糖開銷大
很多人都認為結婚喜糖只不過是一個形式,沒必要花費過多的開銷去購買名牌喜糖。婚姻可以說是一個人一生的頭等大事,新人肯定希望把婚禮辦得盡善盡美。雖然婚禮喜糖只是個意思,但是最好還是在正規渠道買一些質量有保證的糖果,或者通過網上信譽好的賣家買一些品牌糖果。其實婚禮喜糖只是婚禮慶典籌備中很小的一部分支出,不會有多大的開銷,所以就不要太吝嗇了。
越便宜越好
便宜的糖果很多都是二次包裝糖,也就是某些婚慶公司從非正規渠道批量購入無包裝的“三無”糖果,再自行用事先準備好的外包裝加以包裝,然後以市場價格賣給顧客。這些糖果大多是由一些外地工人在無任何衛生保障的條件下,“赤手空拳”包出來的。先不說這“三無”糖果本身有何問題,只要經過那些髒手和唾沫的“洗禮”,就別提多噁心了。婚慶公司都不具備糖果加工許可,所以要特別留心。
只注重包裝
大多數的新人覺得只要結婚喜糖的包裝精緻就沒問題了,不過這些包裝越是花哨的喜糖越有可能是“二次包裝”糖,如果因為預算問題無法購買名牌喜糖,那也應該買國內大廠家的喜糖。如果有精力的話,也可以自己動手設計包裝,從網上買一些漂亮的喜糖盒,然後自己在上面加雪紡綢、金絲帶或蝴蝶結,省錢的同時還會顯出主人別致的用心。婚禮喜糖是給人吃的,無論包裝如何都要注重糖的質量,否則吃出問題可就後悔莫及了。
忽視婚禮喜糖的數量
選購婚禮喜糖過少,會讓來賓覺得主人很吝嗇,這樣顯得十分失禮。相反的如果買的過多,後期處理也是件十分麻煩的事情。
計畫辦幾桌,就能大概算出需要多少喜糖。算一下要送的人數,然後加上婚禮現場的用糖,再多做點富餘便是所需要購買的喜糖數量了。
保質期陷阱
大家都喜歡在買食品的時候看保質期,可是大部分人卻不知道,糖果的保質期中也隱藏了一個陷阱。糖果從生產到銷售都是需要一定時間流程的,一般過了兩到三個月是比較正常的,如果你拿到的糖果生產日期太近,極有可能會是二次包裝加工的糖,沒準就是晚上剛“加工”完後自己貼上去的保質期。所以在選購婚禮糖果時,千萬不要購買那些過於“新鮮”的糖果。

選擇喜糖

現代婚禮,喜糖是增加結婚情趣,溝通感情的重要媒介。那么,到底怎樣選擇適合婚禮的喜糖呢?
考慮來賓年齡
因此,在選擇喜糖的時候要注意多品種考慮,軟糖,硬糖,朱古力,蜂蜜,棒棒糖都可以考慮,一開始可以多考慮幾種,再慢慢篩選掉一些,保留最滿意的;
喜糖種類和數量比例
不同的喜糖根據其價格、品種和吃糖的不同習慣作不同比例的分配。比如,婚禮的年輕女孩和小孩子比較多,那么朱古力就可以多準備一些,並且和棒棒糖作一定數量的搭配,將會很受歡迎;
喜糖的包裝色
婚禮喜糖的顏色要儘量選擇暖色調的包裝,增加喜慶氣氛。最好不要選擇藍色、黑色或其他冷色調的糖果包裝。因為留給來賓印象首先還是外包裝,因此,再小的細節也不能放過;
發喜糖的人
最後,選擇發喜糖的人,這些人要儘量選擇樂觀、外向、積極,愛笑而真誠的人更好。
這樣,你的婚禮因為你漂亮的細節而與眾不同。

計算方法

一、裝喜糖紗袋
1、作用:每袋大概3兩左右,配喜煙一盒。婚後在相關人、辦公室中間分發,每屋1、2包
2、挑選方式:估算總需要量,然後平均分配成需要的糖果數量,過稱、混合
3、分裝步驟:舉例,我需要50斤糖果,本著搭配好看的原則,我選10種糖,每種5斤。我買的時候,掌柜的就給我挑啊、選阿~然後搞定,放在一個大簍子裡混合。這樣JMS在裝這種大紗袋時候,一把抓就好了。
二、裝喜糖盒的
1、作用:每盒6塊,擺放在婚宴當天的桌子上,人手一份。
2、挑選方式:選擇需要的糖的種類,然後老闆會按照你的糖盒數量、他了解的每種糖、每斤大概的數量,給你估算出你所需要的每種糖的斤兩。舉例:假如我有300個糖盒,需要dove 300塊,DOVE一斤95塊,得出需要3斤3兩……類推
3、分裝方式:按照每種糖的數量稱好之後,按照種類分袋裝好。這樣JMS在後面裝喜糖時候,就可以流水作業啦!
三、簡單的計算方法
簡單估算買多少喜糖的方法:“喜糖有兩個地方要用:一是婚禮現場,二是送人。婚禮現場每桌要放一盤喜糖,一盤大約1斤。你計畫辦幾桌,就能知道大概需要多少喜糖。送人呢,送親戚朋友就按一人一個小包裝(三四兩左右)的喜糖送,送單位的同事就按大概一個辦公室一大包(1斤左右)的喜糖送。看看你要送多少人,然後加上婚禮現場的用糖,打出點富餘就是你所需要購買的喜糖數量啦。一般至少也要30斤左右吧。”

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