紫薯盒子

紫薯盒子是一道菜品，主料是紫薯、麵粉、綿白糖、麥香純牛奶、熟黑芝麻。

基本介紹

• 中文名：紫薯盒子
• 主要食材：紫薯，麵粉
• 難度：普通
• 輔料：綿白糖、麥香純牛奶、熟黑芝麻

做法

1.紫薯蒸熟，剝皮後放入保鮮袋內按壓成泥
2.將紫薯放入容器內加入一袋牛奶，我用的是麥香的早餐奶，其實沒區別。然後加入3小勺白糖、5大勺熟黑芝麻，芝麻越多越好吃起來很香，將所有材料攪拌均勻。
3.麵粉適量加水和勻，醒20分鐘後揉成光滑的麵團，再分成若干面劑就開包啦！
4.平底鍋燒熱，刷薄薄一層油，放入包好的紫薯盒子烙成兩面金黃即可！