素炒水芹菜

素炒水芹菜

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主料

水芹菜

輔料

油、鹽、蔥末、蒜末、枸杞

素炒水芹菜的製作步驟

水芹菜去根去葉洗淨切段。鍋中放油,加蔥爆香,加水芹菜快速翻炒一會兒,再加入鹽、枸杞和蒜末炒勻即可。

小貼士

要快炒,炒的時間不要長,否則炒老了就不好吃了

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