納豆激酶：生物活性及其套用研究

內容簡介

納豆激酶是來自新鮮納豆中的蛋白質，多年來的研究發現，納豆激酶具有非常好的溶解血栓的生物學活性，因此，納豆激酶的研究、開發和套用成為了近些年來的一個熱點領域。為了給納豆激酶的研究、套用提供支持，作者將國內外最新研究成果和作者的最新工作匯集成冊，介紹了納豆激酶的研究歷史，納豆激酶的分子結構與生物合成，它的提取、分離和純化，納豆激酶製劑、質量控制，溶栓作用，抗凝血作用，對血壓、血脂等代謝綜合徵的影響，納豆激酶的毒理學研究及臨床研究等，是國內不可多得的一本納豆激酶研究專著。

章節目錄

第一章納豆激酶的發現/

第一節納豆/

第二節納豆激酶/

第二章納豆激酶的分子結構與生物合成/

第一節納豆激酶基因與分子結構/

第二節納豆激酶的生物合成/

第三節納豆激酶的生產調控和分子改造/

第三章納豆激酶的提取、分離與純化/

第一節納豆激酶提取工藝參數的篩選/

第二節納豆激酶的提純/

第四章納豆激酶的製劑/

第一節納豆激酶腸溶片/

第二節納豆激酶膠囊/

第三節納豆激酶口服液/

第四節納豆激酶生物微膠囊/

第五節負載納豆激酶的澱粉納米顆粒(納豆激酶NP)/

第六節納豆激酶免疫脂質體/

第五章納豆激酶的質量控制/

第一節納豆激酶的活性檢測/

第二節納豆激酶的電泳檢測/

第三節納豆激酶質量標準/

第六章納豆激酶的溶栓作用/

第一節納豆激酶對血凝塊的影響/

第二節納豆激酶對纖維蛋白的影響/

第三節納豆激酶對體內血栓的影響/

第四節納豆激酶的溶栓原理/

第七章納豆激酶的抗凝血作用/

第一節血液凝固過程/

第二節納豆激酶對血液凝固的影響/

第三節納豆激酶對血小板生理特性的影響/

第四節重組納豆激酶對凝血和纖溶系統的影響/

第五節納豆激酶腸溶微丸的抗凝作用/

第八章納豆激酶對血壓、血脂等代謝綜合徵的影響/

第一節納豆激酶對血壓的影響/

第二節降血脂和抗動脈粥樣硬化/

第九章納豆激酶的其他功能/

第一節抑菌作用/

第二節抗氧化作用/

第十章納豆激酶的體內過程/

第一節納豆激酶的吸收/

第二節納豆激酶血藥濃度/

第十一章腸道全蛋白的吸收/

第一節前言/

第二節從全蛋白吸收的觀點回顧小腸微組織結構/

第三節全蛋白被完整吸收的證據/

第四節全蛋白的吸收機制及影響因素/

第五節結論/

第十二章納豆激酶的毒理學研究/

第一節納豆激酶急性毒性研究/

第二節納豆激酶長期毒性研究/

第三節納豆激酶致突變研究/

第四節納豆激酶生殖毒性研究/

第五節納豆激酶對紅細胞的影響/

第六節納豆激酶注射液過敏性研究/

納豆激酶：生物活性及其套用研究

基本介紹

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