紅頭蘿蔔

紅頭蘿蔔是十字花科、蘿蔔屬種質。

基本介紹

• 拉丁學名：Raphanus sativus L.
• 科：十字花科
• 屬：蘿蔔屬
• 品種：紅頭蘿蔔

形態特徵

根形	圓筒	根地上皮色	紅	根地下皮色	紅
根肉主色	白	根肉次色	白	根肉質	細嫩
根肉口感	-	根肉水分	中	風味	甜
單根重	60	千粒重	-	用途	生熟食
熟性	早	貯藏性	中	抗逆性	中

繁種單位

山東農科院蔬菜所。