紅豆芝麻粥

紅豆芝麻粥是一道簡單的家常粥,主料是紅豆,黑芝麻,大米。

基本介紹

  • 中文名:紅豆芝麻粥
  • 英文名:Red bean sesame porridge
  • 主要食材:紅豆,大米
  • 口味:甜
材料,製作方法,作用,

材料

紅豆,黑芝麻,大米。

製作方法

1) 先在炒鍋中將黑芝麻炒熟,芝麻散發香味即可起鍋,用攪拌機粉碎後放置一邊待用。
2) 紅豆和大米洗淨後放入加水的鍋里煮沸,再用中火慢燉一個小時,直到紅豆變道軟爛。
3) 然後往鍋里加入白砂糖和準備好的芝麻粉,攪拌均勻,小火慢煮15分鐘就完成了。

作用

紅豆幫助祛濕健脾還能幫助減重,連續食用可以清理腸胃排走脂肪。黑芝麻又補肝腎抗氧化,和大米煮成粥具有滋補的作用。

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