紅豆水果撈

紅豆水果撈是一道由紅豆、香蕉、芒果等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：紅豆水果撈
• 主要食材：紅豆
• 分類：中餐
• 口味：香甜

主料

• 紅豆200g
  
• 香蕉1個
  
• 芒果1個
  
• 西瓜20g
  
• 櫻桃3個
  

輔料

• 冰糖50g
  
• 煉乳適量
  

製作步驟

1

準備所需要的食材，紅豆提前洗淨浸泡一夜。

2

泡好的紅豆放入免煮鍋的加熱。

3

水開後放入冰糖。

4

冰糖溶化後關火，把免煮鍋放入保溫外桶內，悶煮4-5小時。

5

悶好的紅豆沙，晾涼後放入冰櫃冷藏。

6

準備紅豆沙和各種水果。

7

香蕉，芒果和西瓜切成小塊。

8

適量紅豆沙盛入小碗中。

9

紅豆沙的小碗裡放入各種水果。

10

點綴上櫻桃。

11

擠上適量的煉乳，即可。