紅豆山藥

紅豆山藥，以山藥、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紅豆山藥
• 分類：快手菜，冷盤，小吃，山藥
• 主要食材：山藥，牛奶

用料

材料	用量
山藥	1根
牛奶	1/2小碗
紅豆+薏米	1/2小碗
紅糖	1/2小碗
水	1/2小碗

做法

1. 山藥蒸熟、去皮、碾成泥。混入牛奶攪拌。
2. 熬紅豆汁。先放水、再放紅糖、再放紅豆薏米。(ps.我用的是煮好的紅豆和薏米喔)直到把大多數紅豆熬成沙 。關火
3. 澆在山藥泥上！OK了！