紅胡豆是豆科、巢菜屬種質。
成熟期 | 5.24 | 熟性 | 早 | 全生育日數 | 235 |
花色 | 淺紫 | 株高 | 67.0 | 有效枝 | 4.6 |
單株莢數 | 34.7 | 單莢粒數 | 1.8 | 單株產量 | 38.3 |
莢長 | 6.4 | 莢寬 | - | 粒型 | 小 |
粒色 | 紅 | 粒形 | 中厚 | 均勻度 | - |
百粒重 | 69.5 | 粗蛋白 | 28.54 | 粗脂肪 | 1.20 |
總澱粉 | 40.10 | 直鏈澱粉 | 9.00 | 支鏈澱粉 | 31.10 |
紅胡豆是豆科、巢菜屬種質。形態特徵成熟期5.24熟性早全生育日數235花色淺紫株高67.0有效枝4.6單株莢數34.7單莢粒數1.8單株產量38.3莢長6.4莢寬-粒型小粒色紅粒形中厚均勻度-百粒重69.5粗蛋白28.5...
紅胡豆七，中藥材名。本品為景天科景天屬植物齒葉景天Sedum odontophyllum Ford.，以全草入藥。秋季採收，曬乾。功能主治為：止血，消腫，止痛。用於咳嗽吐血，腰痛；外用治癰癤腫毒。來源 本品為景天科景天屬植物齒葉景天Sedum odontophyllum Ford.，以全草入藥。秋季採收，曬乾。性味歸經 酸，涼。功能主治 止血...
重慶怪味胡豆是以胡豆為主料製作的食品。重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體，堪稱一絕。2023年，渝兄被認定為“重慶老字號”。歷史淵源 “渝兄”創始人車之全老先生在北碚原“挨刀油炸胡豆”（市面上都叫“油啄母胡豆”）的基礎上，根據重慶本地顧客口味喜好不斷摸索和...
香辣胡豆是一道以胡豆為主料製作的菜品。做法 1.準備所需材料；2.芽菜沖水後擠乾，青椒和紅小米辣切圈，將大蒜剁成細末，將蠶豆剝皮；3.炒鍋燒乾後放火麻油，用小火燒熱後，將青紅椒炒出香味，單獨將辣椒盛出來；4.加入大蒜米炒香；5.加入芽菜炒香；6.下入胡豆炒勻，調入醬油再炒勻；7.注入剛好沒到胡豆...
糖醋浸胡豆是一道菜品，主料是蠶豆等，配料是辣椒等。製作材料 主料：蠶豆400克 輔料：辣椒(紅,尖,乾)20克 調料：鹽2克,醋50克,白砂糖30克,醬油10克,花椒3克,大蔥5克,姜2克,大蒜（白皮）5克,植物油30克 製作方法 1. 蔥切花、姜、蒜切細粒；2. 將鹽、醋、糖、醬油、花椒、辣椒、涼開水放入一大碗中...
最早關於蠶豆的記載是三國時代《廣雅》中出現胡豆一詞，在浙江省吳興縣錢山漾新石器時代遺址中也曾有蠶豆的出土。李時珍說：“ 豆莢狀如老蠶，故名蠶豆”。蠶豆在中國多數省份都有種植，長江以北以春播為主，長江以南以秋播冬種為主。中國蠶豆種植主要分布在西南、長江流域及西北地區，面積約1400萬畝，同時雲南、...
8月。有機蠶豆屬於豆科植物蠶豆的成熟種子，蠶豆從嫩苗起到老熟的種子都可作為蔬菜食用。由於它的豆莢形狀像老蠶，又成熟於養蠶季節，所以叫蠶豆。蠶豆莢果大而肥厚，種子橢圓扁平。相傳蠶豆是張騫出使西域時帶回的豆種。蠶豆別名又叫羅漢豆、胡豆、馬齒豆、夏豆、寒豆、佛豆、南豆、彎豆。有機蠶豆在八月份下種，...
蠶豆，又名胡豆、羅漢豆。它既可以炒菜、涼拌、又可以製成各種小食品，是一種大眾食物。蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等，並且胺基酸種類較為齊全。功效 蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等，並含有豐富的膽鹼，有增強記憶力的健腦作用。如果你正在應付考慮或是個腦力工作者，適當進食蠶豆可能...
豆瓣是以紅辣椒、蠶豆、食用鹽、麵粉等為原料發酵而製成的辣醬調料。原料 豆瓣是川菜烹調的調料，是以鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、麵粉等為原料發酵而成的辣醬。豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產生複雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。蠶豆又名胡豆、佛豆、羅漢豆、倭豆等，為一年生或越年生草本植物,屬...
準確說豆瓣是以原料蠶豆、食鹽、辣椒等原料經發酵釀製而成的醬（辣醬），豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產生複雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。豆瓣醬的原料是蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀製而成的醬。豆瓣產於四川、安徽。味鮮稍辣，主要原料是蠶豆。蠶豆又名胡豆、佛豆、羅漢豆、倭豆等,為一年生或越...
灰色沖積潮土中，油沙類、泥田類、漕田類三大類水稻土面積占90%以上，其中尤以土質肥沃疏鬆的油沙田及泥田為主，占80%以上，適合農作物及經濟作物生長，特別有利於郫縣豆瓣主要原材料紅辣椒、胡豆的生長。郫縣豆瓣風味獨特，與當地的水質狀況也有密切的關係。郫都區屬於岷江上游的都江堰自流灌溉區，水源無污染，符合...
蔥炒蠶豆是以蔥、 蠶豆為主料製作的菜品。簡介 歷史傳說：據《太平御覽》載，張騫使西域，得胡豆種歸，公署人仍呼此為胡豆。此胡豆即蠶豆，又叫佛豆、夏豆、羅漢豆和馬齒豆等，蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素c等，並且胺基酸種類較為齊全。蠶豆具有益氣健脾，利濕消腫等功能。蠶豆中所含的磷脂是神經組織和其他...
2、蠶豆，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國。3、蠶豆的營養豐富：蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的...
胡豆，又名蠶豆，含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考試或是腦力工作者，適當...
由此可以推測，除了紅細胞缺乏G6PD以外，必然還有其他因素與發病有關。可見，蠶豆病發生溶血的機理比G6PD缺乏所致的藥物性溶血性貧血複雜，尚有待進一步探討。急救方法 蠶豆中毒又稱胡豆璜，常在3～5小時發病，兒童多見，男性多於女性。1判斷有進食蠶豆史 皮膚黏膜發黃，疲憊、嗜睡，貧血，血紅蛋白尿。常發生肝、脾腫大...
