紅糖蔓越莓手指餅

紅糖蔓越莓手指餅是一種食物，製作原料有黃油、紅糖、糖粉、蛋液、低粉、蔓越莓乾。

基本介紹

• 中文名：紅糖蔓越莓手指餅
• 主要食材：麵粉，蔓越莓
• 分類：甜點
• 口味：微甜

材料

黃油75克、紅糖40克、糖粉20克、蛋液40克、低粉120克、蔓越莓乾20克

做法

1.黃油室溫軟化，加紅糖和糖粉打勻，分次倒入蛋液打至蓬鬆。

2.加入過篩的低粉拌勻，加入提前切碎的蔓越莓乾拌勻，裝入裱花袋中。

3.擠入模子裡，烤箱預熱，上管180度，下管200度，中下層，12-15分鐘。