紅燒肋排

紅燒肋排是一道由肋排、紅燒汁、鹽等做成的美食。

材料

原料：肋排1公斤，紅燒汁150毫升，鹽5克，熱水300毫升。

做法

做法：1、將肋排洗淨，涼水下鍋，焯一下。然後用溫水把焯好的肋排沖洗乾淨。

2、把加工好的肋排依次碼放在鍋底。加入紅燒汁，鹽及熱水。大火，鍋開後轉小火燉一個小時左右即可。