紅火滬式腐乳雞翅

基本介紹

• 中文名：紅火滬式腐乳雞翅
• 主要食材：雞翅，紅糖

用料

材料

雞翅

紅糖

玫瑰腐乳

醬油

鹽

油

料酒

姜粉

做法

1. 雞翅劃兩刀，料酒姜粉醃漬。

2. 紅腐乳一塊以及腐乳汁，加醬油、酒、紅糖攪拌成調料醬。

3. 熱油，煎雞翅至金色，入調料醬，翻炒後加水沒過雞翅，收汁，記得不時翻面。