紅土醃製土鴨蛋

基本介紹

• 中文名：紅土醃製土鴨蛋
• 主要食材：紅土，鹽
• 分類：醃製

用料

材料	用量
紅土	適量
鹽	適量
水	適量
土麻鴨鴨蛋	適量

做法

1. 紅土曬乾，捶碎。放入適量水喝鹽調和。
2. 鴨蛋洗乾淨。
3. 翻滾均勻。
4. 放入罈子，密封。