糯米紅棗粥

是用紅棗和糯米為原料熬出的一種養生保健的粥。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

基本介紹

• 中文名：糯米紅棗粥
• 主料：紅棗4顆
• 輔料：冰糖適量
• 功效：補中益氣，健脾養胃

原料

主料

• 紅棗4顆
• 糯米適量

輔料

• 冰糖適量

製作步驟

1.將糯米清洗和紅棗清洗乾淨；

2.砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間後，然後加入大紅棗；

3.轉大火將糯米燒開，加入適量冰糖，然後轉小火慢熬；用小火熬制半個小時候後，即可起鍋。