糖醋粢飯糕

基本介紹

• 中文名：糖醋粢飯糕
• 主要食材：粢飯糕，油
• 分類：糕點，甜點，糖醋，平底鍋，香煎，酸甜，飯

用料

材料	用量
粢飯糕	2塊
油	2湯勺
糖	3湯勺
醋	1.5湯勺

做法

1. 將粢飯糕切成2CM見方的小塊

2. 平底鍋中放2湯勺油，放粢飯糕入鍋煎，中途逐面翻一下

3. 將煎好的粢飯糕裝盤備用

4. 調製糖醋汁，將3湯勺糖和1.5湯勺醋調和後倒入鍋中

5. 利用底油將其燒到濃稠起泡，趁熱澆在粢飯糕上即可